Luqaimat/lokmat arabic dessert

Luqaimat adalah salah satu makanan khas bulan ramadhan di Arab saudi. Kudapan manis khas Timur tengah ini jg disajikan di Mesir, Yordania & Syria saat berbuka puasa.Biasanya lukaimat disajikan bersama sirup kurma / sirup maple & ditaburi dgn wijen sangrai. Bs juga km kreasikan sesuai selera km dgn menambahkan krim, selai, buah, karamel, gula halus, madu atau lelehan coklat.Minggu ini qta diajak bermimpi sm @dkitcheners_ & mican @firdabadrie dgn tema #mimpi1001malam.. 😍😘Tapi makanannya asli bkn mimpi.. 😝#mimpi1001malam#luqaimat #donatarab #takjil #bukapuasa#dkitcheners_#arisanround3_8#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Tak hanya di Indonesia yang memiliki kuliner spesial Ramadhan, negara di Timur Tengah seperti Mesir, Yordania dan Syria pun juga mempunyai sajian khusus yang disajikan saat berbuka puasa. Takjil spesial ini bernama luqaimat, Kudapan Manis Berlumur Sirup Kurma dari Timur Tengah. (Sumber : kumparan.com)Source : Bunda Ela ✅#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Source : @ Bunda EiIni donut yang simpel sekali membuatnya. Di daerah Timur tengah juga biasa disajikan sebagai dessert dengan namanya "Luiqumat", yang glaze gulanya sangat manis (di sana memang kudapan dibuat sangat manis krn disajikan dengan kopi pahit). Saya tidak pakai glaze sirup gula, hanya pakai glaze vanila untuk donat, dan ditaburi meises.#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu cemilan manis dari negeri timur tengah.. biasa di jadikan dessert tp saat bln ramadhan menu ini jg di jadikan sebagai hidangan takjil .. rasanya renyah empuk dan rasa manisnya di dpt dr sirup gula / syira .Sekalian utk #PosbargembiraSajian ini sebagai ucapan terimakasih krn sdh di ikutkan dlm Program RAKIT cookpad khususnya kelas Obat Herbal Dari Dapur Sendiri.. senang sekali bisa ikut dlm program ini, jadi tambah ilmu, tambah pengalaman dan tambah teman 😊Sumber resep: noof"s kitchen

Bismillahirrahmanirrahim...Makanan khas saat Ramadan memang banyak jenisnya. Satu di antaranya adalah luqaimatLuqaimat merupakan makanan khas bulan Ramadan di Arab Saudi. Bentuknya bulat dan adonannya mirip dengan donat. Di Arab Saudi, ternyata bukan hanya kurma yang wajib ada saat berbuka. Tapi luqaimat ini juga akan ditemukan di meja makan. Luqaimat berbentuk mirip dengan loukoumades, dim sum manis asal Yunani yang jadi persembahan bagi pemenang olimpiade di zaman Yunani Kuno. Selain itu, setelah digoreng, luqaimat akan diberikan sirup kurma yang manis. Bisa juga diganti dengan sirup maple. Siapapun yang sudah makan luqaimat ini mengaku kalau penampilannya biasa saja. Tapi begitu sudah mencoba satu, maka kita tidak akan bisa berhenti. #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#ResepSimpel#UmmuZahra

Cemilan tradisional ala Timur Tengah yg biasa disajikan sebagai pendamping Gahwa(Arabic coffee), juga sebagai sajian takjil di bulan Ramadhan ini ada 2 macam ya.**Luqaimat yg tradisional alias jadul seperti ini teksturnya lebih renyah diluar,tapi empuk agak ada chewy didalamnya.**Sedang Luqaimat model kekinian/modern,dia lebih mirip tekstur donut,empuk saja, tidak ada sensasi renyahnya,tetapi yg special karena didalamnya biasa diberi isian berupa keju, dan untuk anak-anak sih biasanya memang lebih suka yg Luqaimat versi kekinian/modern.Untuk luqaimat kekinian/modern resepnya sudah pernah saya share dari 2.taun yg lalu kalo tidak salah,silahkan dicek ulang ya🙂Luqaimat seperti ini juga ada di negara lain,hanya sebutannya aja yg berbeda,seperti di Turki lbh dikenal dgn nama Lokma.di Greek/Yunani biasa dikenal dgn nama Loukoumades.Dan di Lebanon biasa dgn sebutan Zalabya.NOTE:**Saya suka menambahkan yogurt pada adonan Luqaimat, karena akan membikin rasanya lebih tasty serta tekstur renyahnya tetap renyah empuk,bukan renyah yg keras.**Untuk Syira/sugar sirup atau sirup gula,disini biasa saya tambahkan dgn sejimpit saffron/za'fran kesukaan orang dirumah, jadi kalo tidak punya saffron ganti aja sama vanili atau pandan atau kayu manis atau sesuaikan saja selera dan stok masing-masing ya,dan juga kalo males bikin sirup gula bisa juga diganti dengan kucuran madu,sirup kurma ataupun susu kental manis.

Kamis, 30 juni 2022 (week 22)BismillahLukumades atau Loukoumades adalah donat Yunani yang memiliki penampilan bulat keemasan. Dibalut dengan sirup madu dan kayu manis, donat ini sangat populer menjadi makanan penutup di yunaniNyontek resep simpel punya mba @vaniananinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14121225Yang hanya menggunakan 3 bahan, terigu, ragi & susu cair, utk toppingnya ga pake madu, hanya pake taburan gula halus, simpel ya moms, benerankan ga pake ribet, hayoo moms dicoba buatin untuk kiddos tersayang❤ dirumah 🤗Semoga menginspirasi 🤗😉#PejuangGoldenBatikApron#WongkitobuletinMakanan#PekanPosbar #KudapanBulat#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#kedapuraja

Bola-bola donat manis yang enak! Resep tanpa telur, tanpa gula, tanpa diuleni. Cuma 3 bahan aja. Jajanan donat khas Timur Tengah (Arab, Turki, etc).Tags: Loukoumades, Lokma, Luqma, Luqaimat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#RamadhanDiRumahAja#SelaluIstimewa#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Loukoumade merupakan kudapan manis, berupa adonan donat yang digoreng, lalu dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula halus.Kudapan ini juga dianggap sebagai salah satu kudapan pencuci mulut tertua di dunia. Di masa Yunani kuno, kue ini disajikan pada para pemenang Olimpiade Yunani.Untuk topping sesuai selera saja bund pilihannya banyak aneka topping donat yang kekinian. Selamat mencoba 💕#kreasibunda #dapurbahagia #donat #donatyunani #lukumades #loukoumade #sweetdessert #dessert #desserts

Baru tau kalo donat Yunani yang lagi populer ini dessert tertua di dunia, disajikan di olimpiade tahun 776 SM (sumber dari kompas.com). Wow kudu banget dicoba secara buatnya juga simpel bangettt no ulenin no mikser. Ternyata enak banget renyah, lembut didalem dengan tambahan sirup madu, yumm suka banget makanan simpel gini tanpa topping aneh aneh 😉. Kiddos malah dimakan polos tanpa sirup madu katanya lebih enak begituu. Ok bakal jadi resep andalan buat ngeteh soree ❤️. #donatyunani #loukoumades

Terinspirasi dari resepnya THV (TheHasan Video) di YouTube, lembut banget dan cocok untuk ide jualan. Simpel sirup di THV lumayan bermacam macam bahannya, tapi saya disini menggunak versi yg mudah dan sesuai bahan dirumah. Selamat mencoba ya...#PejuangGoldenApron3

Untuk event #PekanPosbar minggu ini yang temanya #KudapanBulat, saya tertarik bikin Lokumades alias donat Yunani, yang disaranin Mamah Cp untuk cemilan anak-anak, karena anak-anak suka sekali donat 😊.Dilansir dari IFood, Loukoumades adalah makanan penutup yang terdiri dari adonan bola yang digoreng dan dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Kadang loukoumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis (kompas.com).Tapi loukoumades yang saya buat ini toppingnya pakai gula bubuk aja, sesuai selera anak-anak.Resep ini cooksnap dari resepnya Mamah Cookpad "Lukumades' https://cookpad.wasmer.app/id/r/16336799Yuk, dicek resepnya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi