كرواسون منزلي

ام اسلام
ام اسلام @cook_25982384
الجزائر

درتو للسهرة الرمضانية

كرواسون منزلي

درتو للسهرة الرمضانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

24ساعة
عدة اشخاص
  1. 500غ فرينة
  2. بيضة
  3. 25غ خميرة الخبز
  4. 75غ سكر
  5. 10غ ملح
  6. 200ملل ماء دافئ
  7. 50غ زبدة
  8. 300غ زبدة التوريق
  9. للحشو:
  10. كريمة الشانتيه
  11. حبات فراولة
  12. شوكولاته للطلي
  13. كاوكاو (فول سوداني) محمص و معجون

الخطوات

24ساعة
  1. 1

    نخلط مكونات العجين مع بعض الا زبدة التوريق في خلاط كهربائي لمدة 10 دقائق ثم نضع العجين في إناء ونتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة ونصف
    نحضر زبدة التوريق ونقوم بفردها على ورق الطهي
    نخرج العجين من الثلاجة و نفردها على سطح عريض ثم نضع الزبدة في وسط العجين نغلق العجين الزبدة نقوم بإدخال الزبدة في العجين ثم نقوم بعمل ليتور 3 تور في كل تور نتركها ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة

  2. 2

    نشكل لي كرواسون أو على فولفو نضعها في صينية الفرن ندهنها بالبيض نتركها تختمر لمدة ساعة ثم ندخلها الفرن مسخن من قبل

  3. 3

    عند نضجها نتركها تبرد ثم نحشوها بكريمة الشانتيه والفراولة والفولفو ندهن أطرافه بالمعجون ونرمده في الكاكاو المحمص ونحشوه بالشوكولاتة للطلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام اسلام
ام اسلام @cook_25982384
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ كثيرا و خصوصا الحلوياتالمملحات و المخبوزات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة