Szuper könnyű mac and cheese szarvasgomba olajjal
Ez a kedvenc Mac and Cheese receptünk. Elképesztően egyszerű és könnyű elkészíteni. Az igazán krémes sajtszósz kombinációja a szarvasgomba olajjal olyan extra íz élményt ad, aminek te sem fogsz tudni ellent mondani. Finom és ízletes önmagában is, de "köretként" is helyt áll.
Szuper könnyű mac and cheese szarvasgomba olajjal
Ez a kedvenc Mac and Cheese receptünk. Elképesztően egyszerű és könnyű elkészíteni. Az igazán krémes sajtszósz kombinációja a szarvasgomba olajjal olyan extra íz élményt ad, aminek te sem fogsz tudni ellent mondani. Finom és ízletes önmagában is, de "köretként" is helyt áll.
Elkészítés
- 1
Előkészítési idő: 15 perc+ Tészta és a szósz főzési ideje: 20 perc + Sütés: 10 perc
Először főzzük meg a tésztát. Egy erre alkalmas edényben forraljuk fel a sós vizet. Amikor felforrt öntsük bele a tésztát és főzzük körülbelül 7 percig. Ha megkóstolunk egy darab tésztát akkor picit harapósabb állagúnak kell lennie. (félig főtt)
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra. - 2
A sajtszószhoz langyosítsuk meg a tejet egy lábasban. Egy másik nagyobb edényben olvasszuk fel a vajat majd adjuk hozzá a lisztet. Egy habverővel vagy fakanállal kevergessük folyamatosan és pirítsuk amíg pirult diós illatot nem érzünk. Kezdjük el hozzáadni a tejet lassan apránként. Adjunk hozzá a sót, borsot és szerecsendiót.
- 3
Főzzük amíg az összes tejet fel nem vette és sűrű, krémes állagot nem kapott. Adjuk hozzá a reszelt sajtot és főzzük kevergetve még egy percig. A sajtnak teljesen fel kell olvadnia és nyúlós állag helyett sima selymesnek kell lennie.
A mártás és a tészta arányán is változtathatunk. Használhatunk több sajtszószt és kevesebb tésztát, ha krémesebbnek szeretnénk. - 4
Öntsük a tészta keveréket egy sütőedénybe. Szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal aztán tegyük a sütőbe és süssük készre 10-15 perc alatt. A sütőt a sütési idő utolsó 3 percében kapcsoljuk grill funkcióra ha tehetjük. A grill segít az aranybarna szín elérésében, gyönyörűen megpirítja a sajtot. Ezzel el is készült az a mac and cheese.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Ultimate csőben sült mac&cheese hedonistáknak Ultimate csőben sült mac&cheese hedonistáknak
Korábbi Mac and cheese receptunk igen nagy sikert aratott itthon. Így tovább léptünk a 2.0 as szintre... ha lehet fokozni a Mac and cheese élményt, hát akkor most sikerült.Egy két spéci ötletet az egyik kedvenc nagymesterunktől Jamie Olivertol nyúltunk, de ez egyébként nem az ő receptje, csak emeltunk át némelyik furcsának tűnő hozzávalót az ő Mac and cheese receptjéből és bátran kijelenthetem, hogy megérte....
-
Sonkás mac and cheese Sonkás mac and cheese
Nagyon szeretjük a sajtot, a sajtos ételeket. Ezt az amerikai klasszikus tésztaételt kis sonkával szoktam "feldobni". Ha valami gyorsat és finomat szeretnénk készíteni, akkor ez a mac and cheese jó választás! 😊
-
Medvehagymás mac and cheese Medvehagymás mac and cheese
A mac and cheese-t kicsit felturbóztam friss ízekkel.Annyira jól sikerült, hogy a férjem azt mondta, hogy élete legjobb mac and cheese-e volt… 🥰 …pedig evett már egy pár fajtát 😄
Alexandra Turmezey -
Mac and cheese Mac and cheese
Isteni finom mac 'n cheese recept, tuti mindenki oda lesz érte! :)
-
Mac and cheese 🧀 Mac and cheese 🧀
Most már értem az "amcsikat", hogy mit esznek ezen annyira!! 🤪 Korábban többször megfordult a fejemben, hogy kellene csinálni, de sosem jutottam el a megvalósításig, egészen a mai napig! Ezt mindenkinek ki kell próbálnia!!! #macandcheese #laktózmentes
-
-
Mac and Cheese - diétásan Mac and Cheese - diétásan
Imádom a karfiolt. Sokféleképpen felhasználható és elkészíthető, nem is ismerek még egy ilyen univerzális zöldséget. Külön öröm számomra, hogy a diétánkba beilleszthető és jónéhány köret helyettesíthető vele. Készítettem már pürét, hamis rizst, felfújtat és most egy kedvelt ételünket a Mac'n'cheeset, az amerikai sajtos tésztát. Roppanós karfiol és krémes sajtszósz, egy kevés füstös bacönnel megbolondítva. 😋😋
-
Az én mek&csízem - mac&cheese Az én mek&csízem - mac&cheese
Vmi könnyű ebédet szerettem volna, így jött a mac&cheese ötlete. Bevallom még nem ettem, csak láttam, h jó sajtszószos tészta és finomnak látszik#január2025 M.Viki -
Amerikai sajtos makaróni (Mac and cheese) Amerikai sajtos makaróni (Mac and cheese)
Ez a recept egy igen közkedvelt étel Amerikában, rengeteg variációját készítik el. Ez egy triplasajtos, baconös változat receptje. Amerikában rövid makarónit használnak hozzá, én is abból készítettem most, de nálunk ez csak ritkán kapható, de tulajdonképpen bármilyen, csöves rövid tésztából elkészíthető. Igazán laktató és finom ebéd ötlet, pillanatok alatt elfogy. :) Ingyombingyomtalibe -
Mac and cheese Mac and cheese
Egy amerikai sajtos tészta. Én kihagytam a cayenne borsot, mert nem szeretem az ízét. Többféle variációja van, de ez az alaprecept.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek