Manisan Kolang-kaling simple

6 orang berencana membuat resep ini
Vidi Yulia
Vidi Yulia @dapoerkenangan8

Kesukaan keluarga dan wajib ada tiap bulan puasa. Cara buatnya pun mudah dan tidak makan waktu lama.
Bisa buat campuran es buah atau Kolang-kalingnya aja dikasih es udah nikmat banget...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 100 grGula Pasir (sesuai selera)
  3. 1/2 botolsirup Marjan cocopandan (optional rasa sesuai selera)
  4. 3 lembardaun jeruk (disobek-sobek)
  5. Pewarna makanan (optional)
  6. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kolang kaling di air yang mengalir, hingga benar-benar bersih dan agak kesat

  2. 2

    Rebus kolang kaling dalam air yang mendidih sebanyak 3x (ketika sudah mendidih, buang air, ganti dengan yang baru kemudian rebus lagi) untuk menghilangkan lendir.

  3. 3

    Proses pembuatan didihkan air, masukkan kolang kaling, gula, sirup dan daun jeruk. Tambahkan pewarna makanan jika ingin lebih pekat warnanya. Aduk rata agar tercampur semua.

  4. 4

    Aduk sesekali hingga air sudah menyusut, dinginkan lalu pindahkan ke dalam wadah. Simpan di kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vidi Yulia
Vidi Yulia @dapoerkenangan8
pada
pemula yang hobi liat konten kuliner
Lebih banyak

Resep Serupa