Pisang ijo

Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
Palu

Berbuka dengan yg manis2 semanis dan segurih pisang ijo...😋

Pisang ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Berbuka dengan yg manis2 semanis dan segurih pisang ijo...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 12 buahpisang raja kukus
  2. Bahan kulit
  3. 125 grtepung terigu
  4. 25 grtepung maizena
  5. 1 butirtelur
  6. 200 mlsusu cair
  7. 50 mljus pandan
  8. sesuai seleraPerisa dan pewarna pandan
  9. 1/2sdr garam
  10. Bahan fla
  11. 40 grtepung beras
  12. 250 mlsusu cair
  13. 250 mlsantan
  14. 50 mljus pandan
  15. 3 lembardaun pandan
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 5 sdmgula pasir
  18. 5 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit dan aduk rata menggunakan whisk

  2. 2

    Tuang beberapa adonan di atas teflon anti lengket hingga permukaan rata, carax sama seperti membuat dadar telur.tutup sebentar hingga permukaanx kering. Ulangi hingga adonan habis

  3. 3

    Bungkus pisang yg sudah dikukus dengan kulit dadar. Setelah itu tutup dengan wrapping agar permukaan kulit tidak kering

  4. 4

    Campurkan semua adonan fla, masak dengan api kecil-sedang sambil diaduk2 agar tidak mudah gosong. Jika sudah mendidih dan mengental matikan api.

  5. 5

    Tuang fla di atas pisang ijo.tambahkan es batu biar lebih nikmat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaci
Mamaci @DapurMamaci
pada
Palu
wife, mother,general doctor who’s like cooking...I love cooking😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa