Puding Kembang Tahu

Kori
Kori @pawonkori

Terisnpirasi dari resep mba @AisyahRiries. Kangen banget sama jajanan ini, kita buat KWnya yuk. Caranya mudah.

Puding Kembang Tahu

Terisnpirasi dari resep mba @AisyahRiries. Kangen banget sama jajanan ini, kita buat KWnya yuk. Caranya mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 5 buahtahu putih (saya tahu Kahfi)
  2. 1 sachetsusu bubuk dancow
  3. 1 sachetagar2 swallow putih
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1 sdtvanila (optional)
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 900 mlair
  8. 150 grgula merah
  9. 300 mlair
  10. 3-5 cmjahe (potong/iris tipis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender tahu, susu, agar2 dan vanila dengan 450ml air, sampai benar2 halus.

  2. 2

    Tuang ke panci, tambahkan 450 ml air dan selembar daun pandan. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

  3. 3

    Matikan api. Tunggu uap panas hilang, tuang ke wadah. Diamkan sampai set.

  4. 4

    Sementara itu buat kuah jahe dengan mencampur gula merah, jahe, air dan selembar daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula larut. Saring.

  5. 5

    Sajikan puding tahu dengan kuah jahe. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kori
Kori @pawonkori
pada

Komentar (2)

Resep Serupa