Bubur Candil Labu Parang

Kalau di Jawa Barat disebut Bubur Candil, di Jawa Tengah dan Jawa Timur disebut Jenang Grendul. Sedangkan di Sulawesi, hidangan ini dinamakan Katiri Mandi.
Minggu ini tantangannya aneka Labu. Saya pilih Labu Parang karena mudah ditemukan di pasar tradisional dan harganya pun tergolong murah. Labu Parang memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang legit.
Cara membuatnya simple dan praktis. Hidangan ini biasanya disajikan untuk menu takjil di bulan Ramadhan.
Yuk cobain.....
Bubur Candil Labu Parang
Kalau di Jawa Barat disebut Bubur Candil, di Jawa Tengah dan Jawa Timur disebut Jenang Grendul. Sedangkan di Sulawesi, hidangan ini dinamakan Katiri Mandi.
Minggu ini tantangannya aneka Labu. Saya pilih Labu Parang karena mudah ditemukan di pasar tradisional dan harganya pun tergolong murah. Labu Parang memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang legit.
Cara membuatnya simple dan praktis. Hidangan ini biasanya disajikan untuk menu takjil di bulan Ramadhan.
Yuk cobain.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan labu parang. Kupas, potong-potong dan kukus hingga lunak.
- 2
Lumatkan labu parang kukus selagi panas.
Tambahkan tepung tapioka dan garam. Aduk hingga kalis. - 3
Bulatkan sebesar kelereng. Sisihkan.
- 4
Siapkan panci. Masukkan semua bahan kuah gula merah. Masak hingga gula merah larut.
Masukkan candil labu parang. Masak hingga mengapung. - 5
Tambahkan bahan pengental. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup.
- 6
Siapkan panci. Masukkan bahan kuah santan dan masak hingga berbuih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
Siap dan sajikan bubur candil dengan kuah santan.
Resep Serupa
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Biasa disebut juga Kolak Biji Salak atau Jenang Grendul. Merupakan salah satu menu takjil dibulan puasa yang simple tapi enak bgt. Bubur Candil labu kuning lembut skali teksturnya... Bikinnya juga mudah dan sekejap jadi.Selamat menunaikan ibadah puasa buat teman teman yang menjalankan... 🥰🥰Minggu ke 10 Golden Batik Apron (4 - 10 April 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#IdeMasakSource: @heny_rosita 李安娜💖 -
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Masih seputar Labu Kuning 😁😁, karena masih banyak sisa, dicobakan semua resep yang berbahan Labu Kuning..... agar tidak membosankan.Izin colek Uni @HeniHendriany, Uni @desmawatikuretanginSource : @Anna_1983#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bubur candil Bubur candil
Bentuk biji salak dan candil sama-sama bulat dan warnanya coklat, biasa disajikan bersama santan dan gula merah. Namun, terdapat perbedaan penting antara biji salak dengan candil.Biji salak adalah kuliner khas Betawi. Sementara, candil berasal dari Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.Di Bali, bubur candil disebut juga jaje batun bedil, sedangkan katiri mandi adalah sebutannya di Sulawesi.Perbedaan penting antara biji salak dengan candil adalah bahan utamanya.Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka. Sementara, tepung beras ketan dan air adalah bahan utama candil.Source : WikipediaResep Kolak Biji Salakhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16872055#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Aisyah wan -
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning
Libur cuti bersama kali ini buatin anak² bubur Candil, salah satu makanan tradisional di kesempatan #markobar_makanantradisional . Bubur Candil ini sudah jarang di temui di kota. Bubur Candil kali ini memanfaatkan labu kuning ya dan ini termasuk olahan ke -13 dari labu kuningResep ini di ambil dari resepnya mb Heny Rosita#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Tantangan #RamadanCamp_Misi5 clue-nya adalah "yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita!" Jawabannya pasti "Takjil" 😍🤗Kali ini buat Takjil yang manis-manis yaitu Bubur Candil atau Biji Salak adalah salah satu bubur asli Indonesia. Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari ubi atau labu, tepung sagu atau tepung tapioka, yang direbus dengan kuah gula merah kemudian dinikmati dengan kuah santan yang gurih. Perpaduan manis gurihnya sangat pas dijadikan takjil berbuka puasa bersama keluarga.Resep ini saya cooksnap dari mba @heny_rosita, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#TimManis#Takjil#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu10 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Source: @Anna_1983Bebikinan untuk takjilSimpel tapi enak...Happy ramadhan Mubarak...Sedih ramadhan tinggal sebentar lagi. Semoga kita dipertemukan kembali dngan ramadhan selanjutnya.. aamiin#pejuanggoldenbatikapron#mingguke13#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning
Salah satu takjil terfavorit, kali ini saya buat dari labu kuning/waluh 😊#PejuangGoldenApron2#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya Heny Rosita -
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Tiba-tiba aja pingin ngemil bubur candil masih ada sepotong labu langsung ke dapur lhaa ternyata mau masak gas nya habis mau beli keluar rasanya mager banget karena udara juga sangat panas akhirnya kepake juga panci listrik yang hanya jadi penunggu lemariAlhamdulilah a'laa kulli Hall sayuran tanpa daun jenis buah tidak hanya bisa di buat sayur tapi di buat camilan pun tak kalah nikmat seperti labu kuning yang sering di gunakan untuk berbagai campuran kue atau minuman karena tekstur nya yang lembut dan mudah di aplikasi menjadi camilan atau hidangan lain nya#SayurTanpaDaun#GAS2025 Nindaummuzia -
Bubur Candil / Jenang Grendul Labu Kuning Bubur Candil / Jenang Grendul Labu Kuning
Yuk, masak labu!Punya labu kuning? dibuat kolak biji salak aja bun, cara membuatnya sama saja dengan biji salak dari ubi kuning pada umumnya. Perpaduan rasa manis dan gurih yang pas dan enak banget, kenyal dan juga lembut di mulut.. Yummy... 😋 Ini dia resepnya!Source : @heny_rosita#CookpadCommunity_Jakarta#MasakLabu#CINTE_MasakLabu#Bakerpad_Community#JajananPasar#MakananTradisional Endah Mumpuni -
Bubur candil labu kuning Bubur candil labu kuning
Rabu, 13 April 2022Kali ini bikin ta'jil yang manis" gurih buat nambah imun 😁🌺 Cooksnap: @heny_rosita#Resepalgis2022#BuburCandilLabuKuning#IdeMasak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Bubur Candil Coklat Bubur Candil Coklat
Candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Karena, kalau yang ada campuran ubi jalarnya itu biji salak.Bubur candil atau candil adalah makanan yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan. Sensasi kenyal dan lumer di mulut sangat cocok untuk memanjakan tenggorokan.Kali ini saya mencoba membuat bubur candil dengan rasa yg berbeda, yaitu coklat.Rasanya maasyaaAllah enak banget, anak² suka#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndobesia#PekanRekreasi Avita Unaiya -
Bubur Candil Bunga Telang Bubur Candil Bunga Telang
Jajanan pasar di Indonesia memang beraneka ragam, salah satu yg tradisional adalah bubur candil. Bubur candil berasal dari Jawa, khususnya Jawa Barat, dan dikenal luas di daerah-daerah lain di Indonesia. Di Jawa Barat, bubur ini disebut "candil," sementara di daerah lain seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur dikenal dengan nama "jenang grendul" (Wikipedia).Kali ini saya mencoba mengkolaborasikannya dengan bunga telang agar mendapatkan warna dan cantik dan unik, cuman karna saya tidak direndam semalaman langsung pakai saja di waktu yang sama mungkin warnanya jadi kurang ngejreng ya ☺️ gpp lah karna tdk mengurasi rasa dan esensi bubur candil itu sendiri.. selamat berkreasi ~Source : Anik P@won Qulo#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar