مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه گذاشتم تا بپزد و بعد از پخت گوشت را ریش ریش کردم.
سیب زمینی را شستم و با آب کافی گذاشتم تا آبپز شود.
قارچ را خرد کردم.
فلفل دلمه ای را هم خرد کردم. - 2
سیب زمینی پخته را پوست کندم و رنده کردم و با کره و نمک و فلفل مخلوط کردم.
قارچ خرد شده را تفت دادم و با
مرغ ریش ریش شده و ذرت پخته و فلفل دلمه ای مخلوط کردم و نمک و فلفل و آویشن زدم.
برای سس بشامل هم یک قاشق آرد را با یک قاشق کره تفت دادم تا بوی خامی آرد گرفته شود و بعد یک لیوان شیر اضافه کردم و هم زدم تا غلیظ شود. - 3
پوره سیب زمینی را ته ظرف پیرکس ریختم و خوب صافش کردم و کمی پنیر پیتزا ریختم و مخلوط مرغ را ریختم.
روی آن سس بشامل ریختم و با پنیر پیتزا روی آن را پوشاندم.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه گذاشتم و بعد گریل را روشن کردم تا روی پنیر طلایی شود. - 4
نووووووش جاااان 👌👌👌
- 5
دستورهای مشابه
-
گراتن پوره سیب زمینی و مرغ 😋
دلیل شادی کسی باش نه قسمتی از آن، و همیشه قسمتی از غم دیگران باش نه دلیل آن.(حضرت زرتشت)با رسپی عالیه دوست عزیزم گلایل جان😘❤🌹@goli_pazz Setareh Tahmasebi -
-
-
گراتن مرغ و قارچ
یک غذای خوشمزه و راحتالبته همین را اگر تخم مرغ بزنیم میشه سوفله. ولی این مدل گراتن هم خوشمزه است.#گراتن_مرغ_و_قارچ نیره اعظم زنجانی -
-
-
گراتن سیب زمینی و گوشت چرخی 😋😍
#گراتن #گراتن_سیب_زمینی_گوشت_چرخکرده #شام_آسان #غذای_فوری #فست_فود #کوک_اسنپ@Mozhgan_cook ♥️SAHAR♥️ -
-
-
گراتن سیب زمینی و مرغ و قارچ
تمام زن ها شاعر می شدنداگر مردان گریستن بلد بودندو....می توانستندبا رقصِ چشم هایشانطوفان به راه بیاندازندهیچ مردی شاعر نمی شداگر زنی در کار نبود...#چالش#سوپر_آشپز#هفته_دوم#سیر_تازه#گراتن#گراتن_سیب_زمینی#گراتن_قارچ_مرغ#قارچ#مرغ Solm@z -
-
-
گراتن سیب زمینی و مرغ
این غذا مثل لازانیایی میمونه که به جای ورقه های ماکارونی، از ورقه های سیب زمینی استفاده کنی.نکته ی مثبتش اینه که میتونی موادت رو آماده کنی و تو ظرف بچینی و چند ساعت بعد بزاری تو فر(برای مهمونی ها ایده خوبیه).#سرآشپز_طلایی#گراتن#قارچ Fateme -
-
گراتن گوشت و قارچ(فرانسوی)🇨🇵
یه غذای نونی و بسیار خوشمزه😋👌🍲گراتن غذاییه که توی ظرف های مخصوصی که دیواره ی کوتاهی داره درست میشه.🍲در ترکیبات این غذا از گوشت، سبزیجات، پنیر پیتزا ونان استفاده میکنن.🍲واژه گراتن در زبان فرانسوی یعنی رنده شده ودر این غذا به پنیر رنده شده وخرده های نان اشاره داره.❣انواع گراتن عبارتند از؛گراتن سیب زمینی، گراتن مرغ، گراتن کدو سبزگراتن کدو حلوایی، گراتن بادمجان، گراتن گل کلمگراتن سوسیس وسیب زمینی، گراتن اسفناج، گراتن پاستاگراتن گوشت وقارچ، گراتن سیب زمینی با سس بشامل و....#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#گوشت_چرخکرده#غذای_نونی#غذای_بین_الملل#گراتن_گوشت_وقارچ#گراتن 👩🍳Hamideh -
گراتن سیب زمینی و سوسیس
#گراتن سیب زمینی#گراتن سوسیسیه وقتایی یه چیزایی توی زندگی از هم میپاشه تا سر جای درستش قرار بگیره🦋پس نا امید نشو 🫂 Zeynab -
گراتن سیب زمینی
معمولا این مدل گراتن رو با سیب زمینی سرخ شده ورق و یا خلال درست میکنن ولی من با سیب زمینی پخته درست میکنم هم چرب نیست و هم خیلی خوشمزه تره .این میزان مواد به اندازه بک ظرف پیرکس مستطیل شکل متوسطه Lida Aali -
-
گراتن سیب زمینی🍟
اقا من از ساعت 11 تا 1 درگیر این بودم 😂 بعد رفتم دستمو بشورم اومدم سر میز دیدم همه بین خودشون تقسیم کردن هیچییی برای من نمونده☹️سالاد خالی خوردم و موند تو دلم این گراتن🥺#سرآشپز_طلایی mhsa.wilson -
-
-
گراتن مرغ وسبزیجات
گراتن یه غذای در اصل فرانسویه که دامنه بسیار متنوعی داره ودستورپخت های زیادی براش پیشنهاد شده .گراتن در واقع به غذایی گفته میشه که در ظرف نسوز و در فر پخته میشود و در آن، غذا به زیر لایه ای از نان خرد شده ( سوخاری) یا پنیر برشته شده قرار میگیرد پری -
-
گراتن بادمجون و مرغ
اصالت این غذا به کشور فرانسه برمیگرده و موساکای هم بهش میگن،گراتن یه روش پخته که رویه غذا برشته میشه گراتن ها خیلی متنوع هستن و انواع مختلفی دارن،حالا اگه موافقید بریم باهم درست کنیم⚘،#شاهزاده_خونه#فستفود_خونگی#سرآشپز_طلایی#غذای_ملل Mahnoosh -
-
گراتن سیب زمینی و سوسیس
گراتن سیب زمینی از جمله غذاهای ساده و خوشمزه به خصوص برای روزهایی هست که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید گراتن سیب زمینی غذایی با ریشه فرانسویه که به روشهای مختلفی درست میشه با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان ، با سوسیس و کالباس و ... راستی اینم برای معلومات عمومیتون بگم گراتن یا گراتین در اصل به معنای رنده شده هست که احتمالا اشاره به پنیر پیتزا رنده شده دارد ... بسیار خب بریم سراغ طرز تهیه این غذای خوشمزه که از دوست عزیزم کیانا جون ایده گرفتم 🌹#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)