Pakcoy Siram Bawang Putih #MasakTanpaMicin

hestinura
hestinura @hestinura
Bandung

Pakcoy Siram Bawang Putih #MasakTanpaMicin

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 3-4 bonggolpakcoy/sawi sendok
  2. 5 siungbawang putih cincang halus
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. secukupnyagula
  8. 1 sdmmentega
  9. 3-5 sdmair putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ujung bonggol pakcoy

  2. 2

    Rebus pakcoy 1-2 menit, lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan mentega dengan api sedang, tumis bawang putih hingga harum, lalu kecilkan api

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen. Aduk jangan sampai bawang gosong

  5. 5

    Tambahkan air, gula, garam, tes rasa. Biasanya saya gak pakai garam lagi karena sudah pakai kecap asin

  6. 6

    Aduk hingga merata lalu siram ke atas pakcoy yang sudah ditata di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hestinura
hestinura @hestinura
pada
Bandung
Setiap hari terus belajar #MasakTanpaMicin 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa