تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك مقطوع راسه ويمكن تغييره لاي نوع ثاني مثل دينيس او سيباس الخ
  2. بقدونس
  3. بندورة
  4. فلفل حار
  5. ثوم
  6. بهارات سمك وملح وفلفل
  7. شطه
  8. زيت زيتون
  9. ليمون
  10. فلفل احمر مطحون حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتنظيف السمك وفتحه وتنظيفه من الداخل وغسله جيدا وننقعه بليمون وخل وملح

  2. 2

    الخطوة الثانيه نقوم بفرم البقدونس والفلفل والثوم والبندورة

  3. 3

    بعد فرم الحشوة نضيف بهارات السمك والملح والفلفل الاحمر المطحون وزيت الزيتون والليمون والشطه ونخلطهم جيدا

  4. 4

    بعد غسل السمك وتنظيفه نقوم بوضعه بصينيه ونرش عليه بهارات السمك ونقوم بحشيه بالخلطه واذا زاد خلطه نضعها بالفراغات

  5. 5

    نغطي الصينيه بالقصدير ونضعها بالفرن بعد احمائه على درجه 200 وبعد وضعها بفترة قصيرة نخفض الحرارة الى 160 درجه ونتركها لحتى تستوي وصحه وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mohammad Irsheid
Mohammad Irsheid @Mohammad_irsheid
نُشرت في
أرى في الأكل ما يراه قيس في ليلى ...
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة