الطبقة الثانية مقلاه على الغاز فيها زيت نباتي وبنشوح فيها الجزر اذا بتحبو بنحط كمان معها بازيلاء بس انا عشان حاطه حمص مع رز

وبعد ما نخلص بنحط الجزر فوق الحمه بطنجرة

والطبقة الثالثة رز منقوع ومغسول بنحط على الرز بهارات مشكله وفلفل اسود وملح وحمص وبنحركهم

بنحط الرز بالطنجرة فوق الحمه والجزر

وبنحط على رز ماء مغليه على نار عالية لمدة دقيقتين وبعدين بنحط الطنجرة عل النار هادئه

لمدة نص ساعة

وصحتين وعافيه.....😋💞