#18 Sambel ala Bu Rudi

Naylul Muna
Naylul Muna @naymuna

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

#18 Sambel ala Bu Rudi

19 orang berencana membuat resep ini

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 150 grBawang Merah
  2. 150 grCabai Rawit Merah
  3. 5 buahBawang Putih (Geprek saja tanpa dikupas)
  4. 1 buahTerasi
  5. 100 mlMinyak Goreng (sesuai selera)
  6. SecukupnyaGula, Kaldu dan Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan bawang Merah dan Cabai Rawit Merah

  2. 2

    Geprek Bawang Putih

  3. 3

    Chopper Bawang Merah dan Cabai Rawit (halus atau kasarnya disesuaikan dengan selera)

  4. 4

    Panaskan Minyak, masukkan Bawang putih Geprek, masak hingga kecokelatan. Sisihkan.

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah di chopper, aduk aduk. Lalu tambahkan terasi, masak hingga larut.

    Tambahkan Gula, Kaldu, dan Garam. Masak hingga berubah warna agak kecokelatan.

  6. 6

    Tunggu sampai suhu ruang, lalu bisa pindahkan ke wadah.
    Kuat di suhu ruang sampai 2-4 hari asal wadahnya tertutup rapat 😃

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naylul Muna
Naylul Muna @naymuna
pada

Komentar

Resep Serupa