نسلق اللحمة لحد ما تقرب تستوي

نحمر التوم وننزل بعصير الطماطم ونسيبهم يتسبكوا مع بعض وبعدين نحط ملح وتوابل وميه أو شوربة وننزل باللحمة تاخد غلوة وبعدين ننزل بالكوسة ونسيبهم يستوو مع بعض

الارز : نسخن الزيت وننزل بالشعرية نحمرها وبعدين ننزل بالارز بعد مانغسله نقلبه لحد مايسيب من بعض ويبدأ يفتح شوية وبعدين ننزل بالشوربة لحد ماتغطي الارز وتعليه بشوية... الشوربة لو ملحها مظبوط نحط تلت معلقة في الارز... نغطي الارز لحد مايتشرب الشوربة وبعدين نهدي النار ع الآخر لحد ما يستوي وبالهنا والشفا

نقدم كل حاجة مع بعضها ومعاهم سلطة خضراء وممكن شوربة لسان عصفور