ارز باجنحة الدجاج

Sabrina ❤️🇩🇿
Sabrina ❤️🇩🇿 @cook_28192269
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلواجنحة دجاج (الكمية حسب أفراد العائلة)
  2. كاس كبيرارز بسمتي
  3. حبةبصل
  4. 2 فصوصثوم
  5. ملعقة صغيرةكركم
  6. ملعقة صغيرةكمون
  7. ملعقة صغيرةخردل (موتارد)
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. زيت
  11. ملعقة صغيرة زبدة

الخطوات

  1. 1

    أولا نتبل الاجنحة ببصل مرحي والثوم ووالخردل والكركم والكمون والملح والفلفل اسود والزيت والقليل من عصير الليمون وتخليهم حوالي 4 ساعات او اكثر

  2. 2

    في الكوكوت تحطي الاجنحة وتضيفيلهم حوالي كاس شاي ماء وتغلقي عليهم فوق نار ضئيلة حتي ينضجوا

  3. 3

    في نفس الكوكوت بعد ما تنزعي الاجنحة والصوص تاعهم تحطي نفس التوابل (كركم وكمون فلفل اسود والملح) وملعقة زبدة والقليل من الزيت وكاين الارز وتحمصيه قليلا ومن بعد تضفي 2كؤوس من الما ء او مرق الدجاج ان امكن وتغلقي عليه بعد ما يغلي وتنقصي النار تماما حتى ينضج

  4. 4

    في مول الخاص بالفرن تحطي الارز في الاسفل ثم تستفي الاجنحة من الا على وتدخليهم الفرن يتحمرو وتقدميهم مع لاصوص السابقةتا الاجنحة وشهية طيبة 😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sabrina ❤️🇩🇿
Sabrina ❤️🇩🇿 @cook_28192269
نُشرت في

وصفات مشابهة