مرغ رژیمی با سبزیجات

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

توی ذوق دیگران نزنیم، به هم ضدحال نزنیم.
این‌طور همدیگر را آزار ندهیم.
تاحالا هیچ موردی در تاریخ بشریت ثبت نشده که کسی گفته باشد:
از بس خوب ضدحال میزنه و ذوقم رو کور میکنه عاشقش شدم! عاشقش موندم!
هر بار که این کار را می‌کنیم آدم‌های دور و برمان یک‌قدم عقب می‌روند،
یک‌قدم دورتر می‌شوند و اندک‌اندک آن‌قدر دور که با هم غریبه می‌شویم.
آدم‌ها که دور شدند دیگر سر جای اول برنمی‌گردند.
آدم‌ها کِش نیستند..‌.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵_۴۰
۴
  1. مرغ چند تکه
  2. سیب زمینی 3_4 عدد
  3. گوجه 3_4 عدد
  4. چند عددفلفل سبز
  5. 1 عددپیاز
  6. 1 عددنارنج
  7. نمک فلفل زردچوبه کمی
  8. 1 ق غروغن

مراحل تهیه

۳۵_۴۰
  1. 1

    ابتدا آب نصف نارنج را گرفته و همراه روغن و ادویه ها در یک کاسه خوب مخلوط کنید.
    پیازها را درشت خرد کنید و به باقی مواد اضافه کنید.
    حالا مرغ ها را خوب با این مواد مزه دار کنید.
    (بهتره از چند ساعت قبل این کار را انجام دهید و مرغ ها را در ظرف در بسته در یخچال نگه دارید)

  2. 2

    بعد از چند ساعت پیازها را از مرغ جدا کنید و در ماهی تابه ی رژیمی بچینید.
    سیب زمینی ، گوجه و فلفل ها را هم کنار مرغ ها چیده و باقی مانده ی آب نارنج را روی سبزیجات بریزید.
    درب ماهی تابه را گذاشته و شعله را کم کنید.
    بعد از ۱۰ دقیقه درب ماهی تابه را باز کنید و همه ی مواد را پست و رو کنید.
    (اگه هم دوست داشتید میتونید خود ماهی تابه را پشت و رو کنید ولی اینطوری همه ی مواد یه جا جمع میشن و باید دوباره خوب مرتبشون کنید)
    چند بار این کار را تکرار کنید تا مرغ ها کاملا مغز پخت شوند.

  3. 3

    گوجه ها معمولا زودتر پخته می‌شوند.
    میتوانید بعد از اینکه پخته شدن آن ها را خارج کنید.
    و هنگام سرو دوباره آن ها را کمی گرم کنید.
    نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه