الأرز البسمتي الأصفر

Sky Eatery
Sky Eatery @cook_31633700

طريقة جميلة جداً لعمل الأرز البسمتي الأصفر، ومناسب جداً للمشاوي
Sky Eatery
رأيكم يهمني 🤗

الأرز البسمتي الأصفر

طريقة جميلة جداً لعمل الأرز البسمتي الأصفر، ومناسب جداً للمشاوي
Sky Eatery
رأيكم يهمني 🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥ أشخاص
  1. كوب ونصفأرز بسمتي هندي أبيض حبةطويلة
  2. ملعقة صغيرة ونصف ملح (أو على حسب الرغبة)
  3. ورقه غار (لورا)
  4. 1/4 ملعقة صغيرةبودر الخردل (إختياري)
  5. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  6. 1/2 ملعقة صغيرةكاري
  7. 2حبهان
  8. 2قرنفل
  9. 1/2 مكعبماجي
  10. ملعقة كبيرةزيت
  11. ملعقة كبيرةسمنه
  12. 1/3 كوبزبيب (أو على حسب الرغبة)

الخطوات

  1. 1

    في البداية نغسل الأرز جيداً
    (ده نوع الارز إلى استخدمته 👇)

  2. 2

    في حلة على النار يوضع الزيت والسمنه والبهارات الصحيحة وبودرة الخردل ونقلب لمدة دقيقه

  3. 3

    ثم نضيف الماء تقريباً ما يعادل ٢ كوب من الماء (على حسب نوع الارز) ونضيف الكركم والكاري والملح ونصف مكعب الماجي (إختياري) ونقلب ونغطيها ونتركه حتى يغلي الماء جيداً

  4. 4

    بعد التأكد من غليان الماء نضيف الأرز ونقلب ونغطيها ونتركه حتى يجف الماء (نظبط كمية الماء بعد إضافه الأرز يعني ممكن لو حسين الماء زياده نقلله أو نزود الماء قليلاً على حسب نوع الارز)

  5. 5

    بعد أن يجف الماء قليلاً نضع الأرز على أقل درجة حرارة ممكنة ونضيف الزبيب ونغطي ونتركه حتى ينضج الأرز تماماً

  6. 6

    بس كده خلصنا يقدم مع المشاوي

  7. 7

    بألف هنا وشفا ♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sky Eatery
Sky Eatery @cook_31633700
نُشرت في
Sky Eatery welcomes you 🤗You'll find everything you wish for here. 🌠
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة