Cah kangkung terasi

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 piring
  1. 2 ikatsayur kangkung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 7 bijicabai rawit
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1/4 sendok tehgaram
  7. 1/4 sendok tehkaldu bubuk
  8. 1/4 sendok tehterasi
  9. 1/4 sendok tehgula pasir
  10. 1 sendok makansaus tiram
  11. 200 mlair matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong sayur kangkung, lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit, kemudian cuci dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bawang, terasi dan cabai, setelah halus iris tipis tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tambahkan air dan aduk rata

  6. 6

    Masukkan sayur kangkung aduk sampai layu

  7. 7

    Tutup wajan dan masak kira2 3 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Matikan kompor dan siap dihidangkan dengan lauk yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundakenzie
bundakenzie @bundakenzie99
pada

Komentar

Resep Serupa