Kue Cantik Manis Pandan

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
.
Saatnya setoran kembali buat @komunitaspaders tema kali ini takjil non gorengan. Sudah dari lama pengen bikin kue ini gara2 liat cookmark an di cookpad nongol resep kue cantik manisnya umi @lennysetiawan1980 dengan sedikit modifikasi . Penasaran rasanya kaya apa, ternyata mirip ma kue lapis. Cuz resep dan stepnya...
.
#GoDaInRamSay_2
#GoDaPaders_2022
#GoDaRamadhan
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Kue Cantik Manis Pandan

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
.
Saatnya setoran kembali buat @komunitaspaders tema kali ini takjil non gorengan. Sudah dari lama pengen bikin kue ini gara2 liat cookmark an di cookpad nongol resep kue cantik manisnya umi @lennysetiawan1980 dengan sedikit modifikasi . Penasaran rasanya kaya apa, ternyata mirip ma kue lapis. Cuz resep dan stepnya...
.
#GoDaInRamSay_2
#GoDaPaders_2022
#GoDaRamadhan
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramtepung terigu
  2. 50 gramtepung tapioka
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lembardaun pandan wangi
  6. 10 lembardaun pandan suji
  7. 450 mlsantan
  8. Bahan saus putih:
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 80 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pandan kemudian potong2. Blender bersama santan lalu saring.

  2. 2

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Jangan lupa tutupnya dialas serbet bersih
    Campur tepung terigu, tapioka, gula dan garam. Tuang air pandan sedikit demi sedikit sampai gula larut dan tepung tidak bergerindil. Kalau perlu disaring. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan saus putih dalam wadah lain aduk rata lalu saring

  4. 4

    Tuang adonan hijau ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak sampai penuh. Kukus selama 5 menit dengan api sedang.

  5. 5

    Tuang 1 sdm saus putih diatas adonan hijau. Kukus kembali sekitar 10-15 menit. Setelah agak dingin lepaskan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa