Ayam ala KFC

Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak.Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllahKaya gini nih anak² suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckckSource : sinthya devi#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok

BERES alias BEDAH RESEP OKTOBER Komunitas group CLOVER temanya seruu AYAM KRITING. Pertama kali Join di Oktober langsung belajar Gmn bikin ayam bisa keriting tanpa ke salon wkwk tepungnya crispy kriuk 💃💃Akhirnya berhasil setelah belajar sana sini keriting ayaamm.. Next buat salon nih hahaha.. Koentjinya adalah marinasi semalaman lbh endolitaaa empuk meresap trus di bumbu basah, pelapis, balik ke basah trus ke pelapis bumbu kering sama api saat goreng (metode deep frying). Api dibesarin dl sampai minyak siap buat goreng. Saat goreng api dikecilkan dan minyaknya jgn lupaa yang banyaaaakk agaar ayam terendam sempurna saat digoreng. Marii Main tepung dan minyak banyak yaa tapi seru ketika berhasil 🤩🤩🤣#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CocomtangPost #CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week21#ayamkriting #pahaayamtepung #ayamalaKFC #ayamcrispy

Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi 😅

Assalamu'alaikum....Meal prep hari senin ini Saya buat Dimsum goreng kesukaan anak² salah satu menu untuk berbuka puasa.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#GAS2025

Source : Wardat El OuyunAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊.Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘.Catatan :1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉.2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying).3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄.4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇.Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈.Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘.⭐⭐⭐⭐⭐#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu22#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ayamgorengkeriting#ayamgorengkeriting_versi1💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞

Bikin stok sambal terasi. Lumayan menghemat waktu, kalau males ngulek tinggal ambil aja..Ini juga cocok dengan ikan, telur dadarVideo langkah pembuatan nya ada di Ig fika_ummurafkanz#cookpadCommunity_Kalsel#cookpadCommunity_Borneo

Langsung dari saringan difoto 😁 asli mirip rasanya juga teksturnya, wajib pakai wajan/panci yang ada tutupnya ya dan minyak musti banyak. Simpel banget loh, tepung yang dipakai pun hanya 1 aja. Cuma tepung terigu. Coba yuk 😘Aku ngerecook resepnya Mbak Linda di instagramnya 😊

Drpd beli" ayam crispy jd nyari" resep buat eksekusi dirumah.. aku recook resep mba @vikanomias di ig.. tp ada yg aku utak atik sdkt hehe.. mamacii mbaa resep ayam kritingnyaa.. endeeuusss!! Cuuss buibu ikutan eksekusi..

Hari ini buat ayam goreng kfc kw 😅 eeeiiitsss rasa gag kalah enak sama ayam kfc beneran ya bun 🤤Yuk simak bahan bahan nya bun 🤗####Jgn lupa ya untuk masak ayam goreng tepung yg hasilnya memuaskan dgn minyak yg banyak dan sblm memasak panaskan minyak terlebih dahulu setelah panas baru masukan ayam dan saat 5 mnit ayam lagi di masak kecilkan apinya ya 😊

Kemarin² cuba bikin koq belum memuaskan hasilnya,trs cuba resep dari cookpad. Alhamdulillah berhasil. Anak² pun suka.Source ; debi sri astuti.

Masih penasaran sih sama bebikin ayam crispy yg crispy nya bisa benar2 kyk di KFC/Mc.DNah...kali ini, aku mencoba recook resep ayam keriting ala KFC nya mbak @tati solina.Setelah mencoba mempraktekkannya... untuk rasa sudah enak banget, cuma aku msh blm sempurna bikin keritingnya... sepertinya harus belajar lagi😊So far....lumayan lah.....Anak2ku doyan semua. Dan itu sih yg paling terpenting 😁#CookpadCommunity_Malang#MasakSekeluarga#JelajahResep#Ayamkriukk#AyamalaKFC

Kemarin nonton live pekan inspirasi cookpad tentang menu Crispy seperti ayam goreng ala KFC inspirasi buat bakulan ramadhan oleh mba @novi_herawati82 dan neng puput , kemarin nyoba bikin tapi entah apa yang salah tepung Crispy nya pada ngelupas dari ayamnya al hasil gagal total ayamnya pada bugil😂, hari nyobain lagi bikin tapi sedikit saya ubah resepnya lumayan lah dibandingkan kemarin,tapi tetep #bikinramadhanberkesan

Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan,Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. (Ga smpt poto)Ketebalan tepung, Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut sudah cukup.Yuk mari dicoba saja 🙏Sumber Resep : Resep KokiCooksnap dari : @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/14559994#CookMemberPeDa3_Diana#CoDe23_BekalPraktis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri.Alasannya lebih cepat dan praktis.Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan garing, kaya di restoran atau di warung-warung ayam crispy, akhirnya saya terpanggil untuk buat sendiri bumbunya 😁.Dan bertemulah saya denganResep "Ayam Goreng KFC KW Super Kribo" Mba @WardatElOuyun.Walaupun hasil ayam goreng saya tidak sekribo ayamnya Mba Wardah, tapi tepungnya lebih tebal dan crispy dibanding pakai tepung instan.Rasanya juga gurih dan enak.Tapi mungkin kalau nanti buat lagi tidak perlu pakai kunyit, karena yang ini terasa sekali kunyitnya.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Note: *untuk hasil yang renyah setelah proses melapisi dan mencubit-cubit ayam dengan tepung sebaiknya jangan terlalu lama didiamkan/menunggu masuk ke penggorengan, karena nanti hasilnya tekstur tepung menjadi keras.*Gunakan tepung protein tinggi karena hasilnya lebih crispy dan tahan lama dibanding menggunakan tepung protein sedang atau protein rendah.

Source : Wardat El Ouyun (modifikasi sedikit)Cuaca di luaran lagi gak mendukung,tapi kepengen makan ayam yg krenyes2. Untung punya paha ayam di kulkas. Cari2 resep, akhirnya nemu resep ini. Walaupun makannya baru keesokan harinya karena ayam yg dimarinasi harus nginep semalaman di kulkas, puas juga makannya... Enak banget.....

Versi Hot & Spicy Chicken 🌶️🔥🔥🔥Juara banget asli ini resepnya WAJIB RECOOK!!! Rekomendasi juga buat yang mau dagang, super kribo tahan lama, teruji banget memang resepnya. Saluuut 💯 Bakalan jadi favoritnya keluarga saya nih, apalagi kalau pas ultah anak kan atau acara Paud bikin Bento Ala Ala ❤️Source : Wardat El OuyunCobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍#JelajahResep#JelajahResepRumahan#DariFarhahUntukCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

#ayamberjemur #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #seninsemangatResep sy daapt dari Ig kepunyaan chef Salim & sy modifikasi sesuai dgn bahan yg ada di rumah (resep yg sy tulis versi resep yg sy buat)untuk resep asli silahkan bisa lgsg kepoim Ig chef salim

Menu ini menu sejuta umat karena hampir semua orang suka makan Ayam Goreng Tepung yang crunchy beginiAgar anak2 lahap makannya, silahkan dicoba buat dirumah 💕

Mulai mencoba aktif lagi masak2 setelah beberapa hari kemarin tangan dua2nya nyeri... Menu buat berbuka puasa hari ini#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin

Mulai bingung bikin menu utk berbuka puasa keluarga yg masih setia #DiRumahAja, terinspirasi olahan ayam bunda Siswaty yg sy liat pas live di IG jadi hari ini berbuka dengan ayam kentucky homemade deh. Sebetulnya sy sudah pernah share sebelumnya cara membuat olahan ayam seperti ini cuma sy coba dengan resep yg berbeda, yg membedakan hanya air rendamannya saja yg menggunakan kuning telur. Maafkan fotonya seadanya karna tadi langsung disantap pas magrib tiba. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Anak2 pastinya tak akan pernah nolak kalau dikasih ayam yg berbalut tepung dan kriuk ini. Dulu saya sudah pernah 2x coba tapi gagal. Ketika sharing2 dg salah satu teman baik saya meskipun cm online akhirnya saya bisa berhasil juga. Seneng banget rasanya bisa buat ayam krispi sendiri, sampai2 sewaktu masih dipenggorengan dan liat kalau ayam berhasil kriwul sy langsung call teman saya tersebut dan kirim foto ke suami yg lg kerja karena saking gembiranya bisa berhasil.Resep ini adaptasi dr resep wardat el ouyun dan cut listiyani...Terima kasih bt resep dan tips serta triknya sehingga sy bisa bikin ayam krispi ini.Peluk sayang dari jauh yg sudah mau berbagi resep dan ilmunya🤗😘Terima kasih pula bt clover berkat bedah resep kali ini saya bisa berhasil bikin ayam krispi sendiri🤗😍😘#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#MingguKe21

Coba2 bikin Fried chicken setelah bbrp kali percobaan ini yang paling berhasil, dan enaaaakkk 👍

Pas liat postingan chantily cake nya mb fenz di IG, aku jadi pengen bikin juga, tapi karena gak ada fruit coctail jadinya bikin sponge cake layer kayak gini. Ini enak banget lho mom, suami aku yang kurang suka vanila cake malah paling banyak makannya. Cuss resepnya, btw makasi sebelumnya mb fenz yang udah berbagi resep. Buat moomies semua yang mau liat resep aslinya bisa cek ig nya ya "fenz" soalnya aku bikin nya setengah resep aja.

Nyoba buat donat yg pake isian di dalam. Karna kalo pake topping jadi makan tempat 😅 untuk video pembuatannya bisa cek di ig aku ya @rei.sahara. Selamat mencoba ☺️

Masak ayam Kentucky yg tepung nya ga keras biar bisa buat anak2 atau orangtua kita biar ga susah ngunyah 😁, masakan kesukaan anak2. Sudah liburan sekolah dan Alhamdulillah dibantu sm anak2 bikin nya, si kaka bantu balurin ayam ketepung kering, dan adek bantuin celupin ayam ketepung basah nya.. anak2 senang,mamah juga senang krn makan nya lahap.. ❤️🥰#MasakSekeluarga #cookpadcomunity_kalsel #cookpadcomunity_borneo

Menu ini favorite anak ku banget, kdg mnta beliin trus klo misal bosen makan yg biasa di masak. Pas nemu resep nya mba @cook_ninda ga prlu lg deh beli diluar, udh bs bkin sndiri. Ini beneran kriuk dan bumbunya berasa banget. Mrip lah rasanya dg kfc gt 😁😁 aku bikin nya setengah resep dr mba ninda 😊😊Source : Agus Sasirangan (youtobe)Recook : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9291031-ayam-kentucky-ala-kfc?invite_token=uRJkbchKeA6CwEvzpeRe9XCP&shared_at=1624931761#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Sumbar

Kamis, 22 Desember 2022Anak-anak pengen minta cemilan, kebetulan ada ayam yang sudah di marinasi bikin yang simpel saja tapi anak-anak lahap makannya. Biasanya anak-anak makan ayam goreng Kentucky ini ga cukup 1 potong, daripada beli lebih baik bundanya nguprek2 di dapur..#IdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id

Donat cemilan kesukaan anak-anak di rumah, kali ini bikin bentuk bunga.Sumber resep: IG ayoe_Widya83#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron(w21)

Source: Wardat El OuyunBerhasil kiting kibo ayamnya, walaupun blm maksimal. Enakkk bumbu meresap sampe ke dalam.Beberapa tips dari Wardat El Ouyun:🌺Disarankan menggunakan tepung terigu protein tinggi (cakra) karena paling awet crispy nya.🌺Pastikan sesuai resep ya. Jangan ganti baking soda dengan baking powder, karena hasilnya baking powder justru bikin tepung jadi nggumpal dan hasilnya kurang keriting.🌺Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry [banyak minyak] dan pake api sedang cenderung kecil.🌺Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.

Ayam goreng.. 😃😋Source : Resep Koki#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarayam#pekanrayaayam#ayamberjemur