Ayam Kentucky ala KFC

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Padang

Menu ini favorite anak ku banget, kdg mnta beliin trus klo misal bosen makan yg biasa di masak. Pas nemu resep nya mba @cook_ninda ga prlu lg deh beli diluar, udh bs bkin sndiri. Ini beneran kriuk dan bumbunya berasa banget. Mrip lah rasanya dg kfc gt 😁😁 aku bikin nya setengah resep dr mba ninda 😊😊

Source : Agus Sasirangan (youtobe)
Recook : @cook_ninda
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9291031-ayam-kentucky-ala-kfc?invite_token=uRJkbchKeA6CwEvzpeRe9XCP&shared_at=1624931761

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia
#CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Kentucky ala KFC

Menu ini favorite anak ku banget, kdg mnta beliin trus klo misal bosen makan yg biasa di masak. Pas nemu resep nya mba @cook_ninda ga prlu lg deh beli diluar, udh bs bkin sndiri. Ini beneran kriuk dan bumbunya berasa banget. Mrip lah rasanya dg kfc gt 😁😁 aku bikin nya setengah resep dr mba ninda 😊😊

Source : Agus Sasirangan (youtobe)
Recook : @cook_ninda
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9291031-ayam-kentucky-ala-kfc?invite_token=uRJkbchKeA6CwEvzpeRe9XCP&shared_at=1624931761

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdtbawang putih bubuk (sy 2 siung cincang halus)
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan pelapis :
  10. 300 grtepung terigu cakra
  11. 2 sdtbawang putih bubuk (sy skip krn kosong)
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu ayam
  16. Bahan pencelup :
  17. 3 sdmtepung (diambil dr bahan pelapis)
  18. 400 mlair dingin/es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri bumbu marinasi aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam

  2. 2

    Campurkan semua bahan pelapis lalu ambil 3 adonan (utk adonan basah) beri air es perlahan aduk rata jgn sampai bergelindir adonan jgn terlalu encer

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan tepung kering lalu masukan keadonan basah lalu gulir lagi keadonan kering sambil di cubit2 dikit

  4. 4

    Panaskan dg minyak yg banyak goreng ayam hingga kecoklatan dan gurih angkat lalu tiriskan. Siap deh disajikan kfc ala ala nya. Ini favorite anak ku banget 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa