Selai Nanas Isian Kue Nastar
Bismillaah
Assalaamualaikum
Salah satu sajian kue lebaran yang tidak pernah absen dalam keluarga kami , adalah kue nastar klasik.
Aroma buah nanas dengan rempah cengkih dan kayu manis nya sungguh menjadi ciri khas suasana 'Iedul Fitri.
Sebelum kita membuat kuker nastar, kita buat isiannya dulu yuuk.
In syaa Allaah bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga cepat dan simpel.
💞🌹
Thank's to my lovely mother for the recipe.
I love U mom ❤❤❤ (Big big big Hug).
Yuuk mari kita membuat...
#selainastar #selainanas #isiankuenastar
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#Dapoer_Santi
@lovetocook_121076
Selai Nanas Isian Kue Nastar
Bismillaah
Assalaamualaikum
Salah satu sajian kue lebaran yang tidak pernah absen dalam keluarga kami , adalah kue nastar klasik.
Aroma buah nanas dengan rempah cengkih dan kayu manis nya sungguh menjadi ciri khas suasana 'Iedul Fitri.
Sebelum kita membuat kuker nastar, kita buat isiannya dulu yuuk.
In syaa Allaah bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga cepat dan simpel.
💞🌹
Thank's to my lovely mother for the recipe.
I love U mom ❤❤❤ (Big big big Hug).
Yuuk mari kita membuat...
#selainastar #selainanas #isiankuenastar
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakeasy_Nastar
#Dapoer_Santi
@lovetocook_121076
Cara Membuat
- 1
▶️Kupas buah nanas, bersihkan bagian tajamnya.
Belah 2 bagian, lalu cuci bersih di air mengalir.▶️Parut buah nanas. Lakukan hingga nanas habis diparut.
Note:
Untuk isian kue nastar, saya lebih suka diparut daripada diblender, karena selain sensasi rasa buah nanas nya lebih terasa, saat memasaknya pun parutan nanas lebih cepat terkaramelisasi bersama bahan lainnya.
- 2
▶️Masukkan dalam panci, nanas yang sudah diparut, gula pasir, garam, cengkih, kayu manis.
▶️Masak di atas kompor dengan api sedang. Masak hingga mendidih, sambil diaduk sesekali. Cek rasa.
- 3
▶️Lanjut mengaduk hingga nanas halus mengental dan terkaramelisasi.
▶️Matikan api kompor jika selai nanas sudah mencapai kekentalan yang diinginkan.
- 4
▶️Biarkan dingin.
▶️ Setelah dingin, selai nanas lebih mudah untuk dipulung/dibentuk.
▶️Saya lebih nyaman menggunakan sarung tangan plastik untuk memudahkan membentuk isiannya.
▶️Timbang isian sekitar 6 gr lalu bentuk bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
▶️Simpan isian nastar di wadah.
▶️Isian kuker nastar sudah siap digunakan.
Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Selai Nanas Isian Kue Nastar Selai Nanas Isian Kue Nastar
Alhamdulillah sudah memasuki bulan Ramadhan, dan untuk persiapan membuat kue nastar saya nyicil membuat selai nanasnya dulu, ini beneran enak mom selainya 😍
-
Selai Nanas /Isian Kue Nastar Selai Nanas /Isian Kue Nastar
Ceritanya pengen bikin nastar, tapi di musim Pandemi Corona begini rasanya lebih merasa aman kalo bikin selainya sendiri. Mari kita lihat jadinya seperti apa.. hehee...
almira kalea -
Selai Nanas isian kue Nastar Selai Nanas isian kue Nastar
Inspirasi hari ini , buah Nanas yg manis, asem syegeer & banyak mengandung vitamin C...#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntungandiTahunNaga#Nanas#Teflon
-
Selai Nanas isian kue nastar Selai Nanas isian kue nastar
Jika bisa membuat sendiri kenapa tidak?Tentu nya kita akan tau apa saja bahan nya dan bagaimana cara membuat nya, lebih aman, nyaman dan pasti ny tdk menggunakam bahan" berbahaya seperti perwarna / pemanis buatan.
-
-
Selai Nanas isian untuk Kue Nastar Selai Nanas isian untuk Kue Nastar
Bersiap bikin Kue Nastar, untuk isian selainya kita pakai Nanas dan adonin semua serba sendiri 😋😋😋
-
-
Selai Nanas (Isi Kue Nastar) Selai Nanas (Isi Kue Nastar)
Sebelum buat kuenya buat isinya dulu✨
-
Selai nanas isian kue nastar Selai nanas isian kue nastar
Tahun2 sebelumnya setiap mau lebaran gak pernah bikin kue, selalunya beli Banyak kue yg merk in* cookies, utk hantaran dan cemilan sendiri . tapi tahun ini mau menghemat pengeluaran. Jd mending bikin aja. Trs akunya cocok sm resep2 buatan mba fitri sasmaya. Beberapa resepnya sll aku praktekin dirumah. alhamdulillah semua sukaaa. Beneran enak2 semua reseonya. Jazakillah khoir ya mba. Aku bikin 1/2 resep aja.
-
Selai nanas untuk isian kue nastar Selai nanas untuk isian kue nastar
Ramadhan ke 19, dan udah mau lebaran. Walaupun lebarannya #DiRumahAja tapi nggak lengkap kalau nggak ada si nastar. Jadi sebelum bikin nastar bikin selainya dulu deh...#TiketMasukGoldenApron3
-
Selai Nanas Kering Untuk Kue Nastar Selai Nanas Kering Untuk Kue Nastar
agar nastar yg dihasilkan menjadi lebih awet dan tahan lama, salah satunya adalah dengan membuat isian selai yang cukup kering. Tips agar selai nastar betul2 kering setelah dimasak adalah dengan meniriskannya deangan saringan di atas mangkok, lalu masukkan kulkas. Air sisa tirisan nantinya bisa dicampur dengan kuning telur untuk mengoles permukaan nastar untuk menambah aroma dan rasanya biar tambah enak. Oke, Cuuz selamat mencoba yaa http://www.resepkuekomplit.com/2018/02/resep-selai-nanas-untuk-isian-nastar.html..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)