Bahan-bahan

  1. Bahan basah
  2. 90 grmargarin
  3. 85 grbutter
  4. 1 btrkuning telur
  5. Bahan kering
  6. 250 grtepung terigu
  7. 15 grmaizena
  8. 20 grsusu bubuk
  9. 30 grgula halus
  10. Isian
  11. 1 bungkuswafer
  12. Bahan olesan
  13. 2 btrkuning telur
  14. 2 sdmminyak goreng
  15. 2 tetespewarna makanan orange
  16. Topping
  17. Secukupnyawijen/keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, butter, dan gula halus selama 1 menit. Bisa juga menggunakan whisk hingga terlihat lembut.

  2. 2

    Kemudian masukkan kuning telur, mixer lagi selama 1 menit.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Kemudian masukkan ke dalam adonan basah. Aduk rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Alasi dengan plastik, agar mudah saat dilipat. Ambil secukupnya adonan, pipihkan dengan rolling pin. Letakkan wafer agak ke tengah lalu lipat bagian pinggir adonan ke tengah menutupi wafer. Rapikan.

  5. 5

    Kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Lalu susun di loyang. Panaskan oven selama 10 menit biarkan lubang bagian atas oven terbuka. Panggang di rak atas dengan suhu 120 derajat Celsius dengan api kecil selama 15 menit. Lalu keluarkan.

  6. 6

    Biarkan agak dingin, lalu olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan topping. Panggang lagi di rak bawah selama 15 menit atau hingga matang.

  7. 7

    Kemudian keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019👉Baking menggunakan oven tangkring👉Cookpad Community Sumatera Barat👉Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa