料理步驟
- 1
將食材備好切好，冬粉泡水，醬料調好。
- 2
滾水川燙雞腿後至油鍋煎至兩面金黃。
- 3
加入馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、醬料和500cc的水。
- 4
水滾後加入洋蔥及冬粉燉煮大約10分鐘。
- 5
起鍋前加入櫛瓜、青龍椒和蔥段，等個1分鐘攪拌一下即可起鍋享用
- 6
最後撒上一些白芝麻做裝飾，甜甜辣辣的雞腿真的很特別很好吃😋參考廚友的作法，增添變換一些蔬菜，是一道很下飯的料理值得一試！
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