Kue Kacang Lumer

Terinspirasi dari mertua yang suka bikin kue kacang ketika lebaran, kangen pengen makan lagi dan lagi. Akhirnya nyoba bikin sendiri
Kue Kacang Lumer
Terinspirasi dari mertua yang suka bikin kue kacang ketika lebaran, kangen pengen makan lagi dan lagi. Akhirnya nyoba bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Sangrai terlebih dahulu kacang yang sudah dikupas, sangrai dengan api yang kecil agar tidak mudah gosong. Lalu pisahkan kulit ari nya.
- 2
Blender kacang kasar saja agar kacang masih bertekstur dan crunchy saat di kunyah.
- 3
Masukan tepung terigu, gula halus, dan juga kacang yang sudah di blender dalam baskom berukuran besar. Tuangkan minyak sedikit demi sedikit agar adonan tercampur rata.
- 4
Uleni dengan lembut adonan agar tidak keras ketika matang nanti.
- 5
Setalah kalis bentuk sesuai dengan keinginan, olesi telur sebelum masuk oven agar kye tidak pucat.
- 6
Oven selama kurang lebih 35-40 menit (sebelum kue masuk oven dipanaskan terlebih dahulu agar panasnya stabil)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Rasanya kurang afdhol kalau lebaran tanpa kue kacang. Meskipun lebaran tahun 2020 ini kita ga open house karena harus #stayathome, kue-kue lebaran tetap harus ada dong untuk teman ngobrol ngalor ngidul bareng keluarga di rumah. Stay safe semua! Stay healthy and happy! Selamat lebaran! 😉 Arthie Kusumorini -
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Penasaran pengen banget bikin kue kacang ini, sempet mau beli dlu tp ragu sama rasanya.. Akhirnya gabungin beberapa resep dan dimodifikasi sedikit jadilah kue kacang yg nyeesss dan lumer di mulut.. Gak perlu capek² ngunyah.. Pake gusi aja udh ancur.. 😄 HanaKitchen -
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Kue kering legend yang wajib ada saat lebaran. Mamerku suka banget kue ini karena saat digigit udah langsung lumer di mulut. Paling suka juga bikin kue ini karena cepet dan hasilnya banyak. Satu resep ini jadi 6 toples bulat 500 gram, kalo ditimbang ada 3 kg lebih.#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Kopijos_HidanganAndalan#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Bikin kue ini repot sma dde bayi ku yg lagi manja dan aktif main sana sini. Tapi tetap aku buat untuk cemilan suami ku. Rasanya enak lumer di mulut dan empuk. Widaningsih -
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Kue Kacang dengan resep dibawah ini, jadi best seller di Ayu's Bakery ( bakery kecil2an dirumah ) , rasa manisnya pas, ada sensasi asinnya sedikit, dan lumer banged dimulut.. Yummy... Taste it with your hands 👌☺️ Ayu Novitasari -
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Kue ini favorit nya ibu. Walaupun kue jadul tapi tetap jadi favorit hingga sekarang. (Maafkan jika foto nya gak banget ya 😂, lagi keasyikan cemil2 kue nya nih) Tapi sungguh memang lumer banget. Manis nya pas dengan rasa kombinasi asin yg bikin rasanya gak eneg. Miftah Furaidah -
-
Kue Kacang Lumer Kue Kacang Lumer
Hasil coba coba bahan di dapur dan kolaborasi dari resep2 yg ada.. Haha😀😀 sengaja lebih dibanyakin kacangnya daripada tepungnya😁 Endah -
Kue kacang Lumer Kue kacang Lumer
Waktu lebaran idul fitri kemarin dapet bungkusan kue kacang dari rumah temen. Wah enak juga yaa ibu Ku juga bilang gitu yaudah deh akhirnya setelah lihat resep sana sini akhirnya jadilah begini. sarah muya -
Kue kacang lumer Kue kacang lumer
Kue ini kesukaan bapakku karena tanpa ngunyah, cocok untuk yang ompong hehee Sakli Abdi -
-
Kue kacang lumer Kue kacang lumer
Kue ini gak harus nunggu lebaran saya buat dirumah, karena suami & anak2 doyan banget, Bikin nya juga ga ribet. #5resepterbaruku Dessy Nirwana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar