اول شي سلقت اللحمة مع المطيبات لحتى استوت

اكيد لازم ننقي الفريكة لحتى نتأكد خلوها من الحجارة ونغسلها اقل شي ثلاث مرات

نقلب البصلة المفرومة مع السمنة بطنجرة وبنضيف الفريكة والبرغل المنقوع والملح والفلفل والهيل وعلشان يطلع لونها أخضر لازم نضيف الكركم والبابريكا ونضيف مرق اللحم لحتى يغطي الفريكة وما يكون زيادة بس لفوق الفريكة بنصف سم وبنتركها على نار هاااادية لحتى تستوي

بنسكب الفريكة بطبق التقديم وبنحط ريش اللحم او قطع اللحم ونزيين باللوز المقلي والمكسرات المتوفرة وانا بحب احط بازيلا خضرة مسلوقة مممم وصحتين وعافية #رنا_فارس

ملاحظة البرغل بمتص المرق الزيادة وما ببين وهاد سر خطير للفريكة علشان تطلع مفلفلة صح وما تنسوني من دعواتكم الحلوة