فريكة مفلفلة باللحمة

Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفريكة (5 اكواب)
  2. 2 كيلولحمة
  3. بصلة مفرومة
  4. ملعقتينسمنة
  5. ¼ كوبزيت زيتون
  6. كوبينبازيلا
  7. ½ ملعقة صغيرةفلفل اسود مطحون
  8. ½ ملعقة صغيرةكركم (عقدة صفرة)
  9. ملح حسب الرغبة
  10. 8 _10 اكوابمرق اللحم تقريبا

الخطوات

  1. 1

    بنسلق اللحم مع المطيبات لحتى تستوي

  2. 2

    بنقلب البصلة مع السمنة والزيت بالطنجرة على النار وبنضيف نصف كمية البازيلا وبنغسل الفريكة بعد التأكد من انها خالية من الشوائب وبنقلبها مع البصل والزيت والسمن

  3. 3

    بنضيف الملح والفلفل والكركم ومرق الدجاج

  4. 4

    وبنتركه بالبداية على نار عالية وبعدين بنغطي الطنجرة وبنتركه على نار هادية لحتى يستوي

  5. 5

    بسكب في طبق التقديم وبنرتب اللحم على الوجه

  6. 6

    وبنزيين بالبازيلا والمكسرات المرغوبة وتقدم وصحتين وعافيه

  7. 7

    وعملت جنبها سلطة خيار باللبن 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
نُشرت في
الاردن
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

Toleen Shehadeh
Toleen Shehadeh @Toleen90
بتشهي طبختها اليوم يسلم ايديكي وطريقه سهله

وصفات مشابهة