سبزه ی بذر لبو
Dela @Nassibelnh
امروز اول اردیبهشت هست که این پست رو میذارم و خب این پست، در کوتاهترین زمان ممکن، به درد ده ماه دیگه میخوره😉
این سبزه رو ندیده بودم اما فکر کردم اگه سبزه‌ی خود لبو اینقدر خوشرنگه پس باید بذرش هم فوق العاده بشه.
رفتم بذرش رو خریدم و خیلیییی دیر کاشتمش اما از نتیجه ی کار خیلیییی خوشم اومد. امیدوارم نوروز ۱۴۰۲ بتونم دوباره برای سفره ی هفت سین داشته باشمش.
این سبزه رو اگه به موقع بکارین و تو ظروف شیشه ای یا یکبارمصرف شفاف بکارین، از رنگ سرخابی ریشه هاش هم هیجان زده خواهید شد. سعی کنین ظرف این سبزه یجوری باشه که ریشه هاش رو هم بشه دید.
بعد از سیزدهم هم تا اواسط اردیبهشت وقت دارین ( با توجه به محل زندگی ممکنه قبل از اردیبهشت باشه) که سبزه رو بکارید تو زمین. 😇😇😇
سبزه ی بذر لبو
-
Selde“برای سبزه های عید یه مشکلی پیش اومد که هنوز علتشو پیدا نکردم ... !سبزه هایی که شب سرحال بودن ... تا صبح هیچ اثری ازشون نمیموند! همه یهو میسوختن ! ... ؟ این اتفاق برای دو سوم ظرفای سبزه من و برای نصف اونهایی که به پیشنهاد من لبو برای عید سبز کرده بودن پیش اومد !!!ما که علت رو نفهمیدیم 🤕 کسی میدونه چرا؟؛چند نفر گفتن هر سبزه ایی رو نباید برای سال نو و سفره هفت سین سبز کرد ... نمی‌دونستم !و خوشحال فهمیدم سبز کردن لبو به امید داشتن سلامتی و تندرستیه 😇❤️ سالِ تون سلامت .” -
Selde“همه خانواد راضی ایم از نتیجه 😊💕” -
Selde“هایپر کیوت🫠پهلوی بخاری- روبروش نه سریع تر جوونه میزنه، طی دفعات منظم بچرخونید ظرف حاوی بذر رو که به همه جاش گرما برسه”
امروز اول اردیبهشت هست که این پست رو میذارم و خب این پست، در کوتاهترین زمان ممکن، به درد ده ماه دیگه میخوره😉
این سبزه رو ندیده بودم اما فکر کردم اگه سبزه‌ی خود لبو اینقدر خوشرنگه پس باید بذرش هم فوق العاده بشه.
رفتم بذرش رو خریدم و خیلیییی دیر کاشتمش اما از نتیجه ی کار خیلیییی خوشم اومد. امیدوارم نوروز ۱۴۰۲ بتونم دوباره برای سفره ی هفت سین داشته باشمش.
این سبزه رو اگه به موقع بکارین و تو ظروف شیشه ای یا یکبارمصرف شفاف بکارین، از رنگ سرخابی ریشه هاش هم هیجان زده خواهید شد. سعی کنین ظرف این سبزه یجوری باشه که ریشه هاش رو هم بشه دید.
بعد از سیزدهم هم تا اواسط اردیبهشت وقت دارین ( با توجه به محل زندگی ممکنه قبل از اردیبهشت باشه) که سبزه رو بکارید تو زمین. 😇😇😇
مراحل تهیه
- 1
بذر لبو این شکلیه ، نا متقارنه، بعضیها شبیه میخک هستن، بعضیها شکل نا متقارن دارن. برای داشتن یه سبزه ی لبوی خوشکل ، باید حداقل از بیست روز قبل از نوروز شروع کنین، و یا اینکه یکماه قبل.
- 2
بذرها رو دو روز توی آب نگهداری کنین، روز سوم پارچه ی نخی مرطوب رو توی یه ظرف پهن کنین بذرها رو بریزید روش، و بقیه ی پارچه رو بذارید روی بذرها، سه روز به این روش نگهداری کنید. پارچه باید تمام مدت مرطوب باشه، بعد از سه روز بذرها دونه دونه شروع میکنن به جوونه زدن.
- 3
وقتی میگم دونه دونه، واقعا ممکنه دوتا بذر امروز جوونه زده باشه و بعد فردا یک دونه‌اش. اما مهم نیست به محض اینکه اولین بذرها شروع کردن به دونه زدن، گلدون رو آماده کنین و بذرها رو آروم، پخش کنید روی سطح خاک.
- 4
خاک بهتره یک سانت پایینتر از لبه‌ی گلدون باشه. و بذرها رو روی هم نپاشین، فقط یه سطح بذر در کنار هم باشن، مثل گندم و عدس، روی هم نباشن. بعد روی گلدون رو با پلاستیک فریزر بپوشونین، پلاستیک رو نخوابونین. مثل این عکس، براش شرایط گلخونه ای ایجاد کنین.
- 5
همیشه سطح خاک خیس و مرطوب باشه و پلاستیک هم تا زمانی که همه ی بذرها در بیان میتونه به همون شکل روی گلدون قرار بگیره. فقط آب کافی خیلی مهمه. همیشه باید خاکش خیس باشه. وقتی بذرها یک سانت رشد کردن میتونین پلاستیک رو بردارین.
- 6
بعد از هشت روز: (هنوز تُنُک هست و همه ی بذرها در نیومدن)
- 7
این سبزه بعد از سه هفته و نیم (پونزدهم فروردین): (بذرهای بیشتری در اومدن و یکم رشد کرده). ریشه هاش هم مثل ساقه هاش سرخابیه😍😍😍
- 8
- 9
اینم در تاریخ یکم اردیبهشت ۱۴۰۱:
دستورهای مشابه
-
سبزه ی کامکوات
نوروز ۹۹ که گذشت اما دستور این سبزه رو برای سالهای آینده میذارم😉 بهتره کاشت سبزه ی مرکبات رو از هفته ی اول بهمن شروع کنید ، من دقیقا بیست و پنج بهمن شروع کردم و همیشه میگفتم اگه زودتر اقدام میکردم بهتر بود اما در بیست و پنج بهمن هم نتیجه ی خوبی گرفتم چون پوست هسته ها رو کندم و روند رشد سبزه رو تسریع کردم.#سرآشپز_طلایی#نوروز۱۴۰۰#هفت_سین #عیدنوروز #نوروز00
-
سبزه ی بالنگ (بادرنگ)
بهتره از اول بهمن سبزه رو آماده کنین، سبزه ی بالنگ ساقه های قدبلندی داره. تعداد هسته هایی که داشتم از گلدونم کمتر بود. من از بیست و پنج بهمن سبزه رو آماده کردم، اما رشدش خیلی خوب بود و اگه هسته های بیشتری داشتم یه گلدون پربار برای هفت سین میشد. #نوروز۹۹ #نوروز۱۴۰۰ #نوروز1400 -
سبزه بذر لبو (تصمیم سال نو)😍
شروع ۱۴۰۱/۱۲/5@Nassibelnh با دستور دوست کوکپدی ⚘️البته هنوز کامل نشده ها😊 از نزدیک خییلی خوش رنگمن تصمیم گرفتم که سبزه امسال رو خودم بکارم عکس امروز ۱۷ اسفند که تولد داداشمم هست😍
-
سبزه ی عید 🥰🥰🥰 سبزه ی فوری
این سبزه رو ۵ روز مونده به عید درست کنین و از زیباییش لذت ببرین .😊یک سبزه ی فوری و سه سوته 😊کیکوج به رنگ قرمزه و زیباییه خاصی داره .۱۴۰۱/۱/۱۴
-
سبزه عدس روی خاک
#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره . شرمنده عکسش تاره بهترش رو نتونستم پیدا کنم.با این روش عدس یا گندم کم تری استفاده میشه زودتر سبز میشه و برای اینکه بستر سبزه خاکه دیرتر خراب میشه. بسته به دمای محیط ده الی پانزده روز و برای گندم7 الی10 روز زمان میبره تا سبز بشه.
-
سبزه‌ی گندم ریشه‌دار 😍😉😉😉
#نوروزاین سبزه کاملا اتفاقی اینجوری شد. امسال وقتی گندمها رو حاضر کردم اصلا نمی‌دونستم تو چه ظرفی پهن کنم ، و هیچ تصمیمی هم نداشتم. وقتی گندمها جوونه زدن و قرار شد دیگه پهنشون کنم، ناگهان به سرم زد که این بلا رو سر گندم ها بیارم😊 که به نظرم بلای رضایت‌بخشی هم شد 😉 -
سبزه حبوبات (سبزه نخود)🍀
#سرآشپز_طلایی #سبزه_حبوبات #سبزه_عید #سبزه #سبزه_نخود #عید_نوروز🌺معجزه زندگی دیگران باش …بیقرار باش برایشادی ساختن در زندگی انسان ها…دست های خدا باش ،برای برآوردن رویای انسان دیگری …خنثی نباش !بی تفاوت نباش !اگر دیدی کسی گره ای داردو تو راهش را می دانی،سکوت نکن ...!🌺سلام دوستان گلم ، خداقوت 🤗من اومدم با دو تا سبزه مختلف برای عید نوروز اون هم سبزه حبوبات 😍 سبزه نخود😉سبزه در سفره هفت سین یکی از سین هایی هست که بوی خوبی به سفره میده و حتی یک تازگی و آرامشی به زندگی میده، جدا از سبزه گندم میتونید سبزه حبوبات در حد کم به اندازه یک ظرف درست کنید حتی میتونید سبزه خاکشیر و تخم خرفه هم درست کنید 😊 بریم سراغ این سبزه خوشگل و نازاز الان پیشاپیش سال نو رو به همه عزیزان تبریک میگم انشاءالله که سال خوبی برای همتون باشه، سالی پر از سلامتی و آرامش و لبخند و شادی و مهربونی داشته باشید خواهشی دارم در لحظه تحویل سال برای هم دیگر و همه و حتی منم دعا کنید 🙏😇خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🤗
-
سبزه سیر
سلام دوستان . شبتون خوش خوش خوشالهی که دلتون شاد شاد شاد باشه . تنتون سالم سالم سالم . کاری نداشته باشین جز شکر خدا . اونم توی این دم عیدی .یه سبزه دیگه هم براتون سبز کردم که یه جورایی جنبه اقتصادی داره . در ضمن ۲ تا از سین های هفت سین رو با هم داره ، یکی سیر و یکی سبزه 😀#سرآشپز_طلایی#سبزه_سیر#سبزه_نوروز_۱۴۰۰#سبزه#عیدانه#نوروز
-
سبزه ی عید(چالش دراستقبال بهار)
من کلا اسفند رو بیشتر از فروردین دوست دارم حال و هواش و بوی تمیزی و خرید خیلی انرژی مثبت داره و من همچنان مشغول خونه تکونی ام و تموم نکردم😍 این سبزه رو چند ماه پیش واسه یه عروس خانوم زیبا(خواهر شوهرم) درست کردم وهنوز واسه نوروز دست به کار نشدم چون زوده سبزه ی نوروز هم حتما عکسش رو میذارم این جهت ایده هست.#استقبال_بهار🌷🌷
-
سبزه عید با دانه بلال (ذرت مکزیکی)
سلام دوستان .پیشاپیش حلول قرن جدید را به همگان تبریک عرض میکنم . امیدوارم تا آخر این قرن زنده و پاینده باشید .😊😀یه مقدار دانه ذرت مکزیکی از قبل باقی مونده بود که بنا بود پفیلا بشه ولی فرصت نشده بود ، با خودم گفتم بذار به کاری بزنم تا قرن از روش نگذشته . این شد که اونا رو سبز کردم تا توی سفره هفت سین عید قرار بدم . اینجوری توی چالش دور نریزیم هم شرکت میکنم .😀😁#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیم#عیدانه#سبزه#سبزه_بلال#سبزه_نوروز_۱۴۰۰#نوروز -
سبزه فلفل تند
🧿ماشالله خوشکل شدن این سبزه با نمک کخ هر روز پر پشت تر میشه ماشالله فلفل هست شما میتونید گوجه خیار بادمجان و هر چیزی دستتون رسید بکارید امیدوارم امسال سبزه ای دور ریختنی نداشته باشیم#سرآشپز_طلایی#عید_نوروز#هفت_سین#عید_مبارک#نوروز#۱۴۰۰
-
سبزه نارنج
سبزه سبز کردن یا سبزه انداختن یکی از سنت‌های زیبای نوروز است. هر ساله حدود یک ماه تا ۱۵ روز قبل از عید نوروز، بسیاری از ایرانیان در سرتاسر جهان اقدام به تهیه سبزه عید می‌کنند و با استفاده از انواع حبوبات مانند عدس، گندم و کاشت سبزه ماش و … سبزه‌های زیبایی تهیه می‌کنند تا در کنار دیگر اجزای سفره هفت سین، یک سفره زیبا و اصیل پهن کنند.این سنت یکی از رسوم زیبا و قابل احترام نزد ایرانیان است و در واقع باور بر این است که این سبزه در آغاز سال نو، شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. مرسوم است که سبزه را تا روز سیزدهم نوروز که “سیزده به در“ خوانده می‌شود نگاه داشته و همراه با آن بدی‌ها و کدورت‌ها را دور بریزند. همچنین برخی معتقدند که “گره زدن سبزه“ در روز سیزده به در سبب باز شدن بخت جوانان دم بخت می‌شود.
-
سبزه عید در پوست نارگیل
سلام دوستای گلم❤امیدوارم که لحظاتی سرشار از آرامش داشته باشید و طاعاتتون قبول درگاه حق باشه🙏راستش به علت ناراحتی و گرفتاری‌های این مدت زیاد شوق و ذوق تدارکات هرساله ی بهار رو نداشتم اما چون از قبل با شوق زیادی این نارگیل ها رو نگه داشته بودم واسه عید گفتم سبزه رو درستش کنم توکل بخدا🙏امیدوارم که مورد پسندتون واقع بشه❤🙏❤#استقبال_بهار
-
سبزه تخم کدو برای هفت سین
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘زیبایی سبزه عید یکی از سین های مهم سفره هفت سین در عید نوروز است . یکی از نشانه های حیات دوباره، سبزه عید است و کاشتن آن در عید نوروز و گذاشتن در سفره هفت سین یکی از دغدغه های مهم خانم های خانه دار است.🥰🥰با انواع دانه و تخم میشه سبزه های زیبایی برای عید نوروز و سفره هفت سین درست کرد .👌👌#سبزه#تخم_کدو_حلوایی#نوروز#هفت_سین#سبزه_تخم_کدو_در_گلدانچهار شنبه دوم فروردین هزار و چهارصد و دو
-
سبزه هسته نارنج یا پرتقال
#نوروز#کمپین جلوگیری از اسراف دانه های غذایی و تلاش برای تولید اکسیژن بیشتربجای گندم و عدس برای سبزه سال نو ، می توانیم از دانه مرکبات مانند پرتقال و نارنج استفاده کنیم که دورانداختنی نیست و بعد از ایام عید هم می تواند به رشد خود ادامه دهد.از آنجا که سبزه عید یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره هفت سین بوده و نمی‌توان از آن صرفنظر کرد، بنابراین با کاشت سبزه هسته نارنج به جای سبزه حبوبات، تلاش ما بر آن باشد تا از هدر رفت منابع ارزشمند محیط زیست جلوگیری کنیم.#البته من واسه این سبزه سه ماه پیش اقدام کردم ولی نمی‌دونستم میتونم توی کوکپد منتشر کنم ، ولی الآنم شروع کنید درسته به سبزه عید نمی‌رسه ولی صاحب یه نهال خوشگل میشید😍😜
-
عید و سبزه ی سال نو
#تصمیم_سال_نو#سبزه_عدس#سبزه_سبدیدم عیده و وقت سر خاروندن نداریم ولی تا عید میشه البته بجز یکی دو روز اول، دیگه روزا تکراری میشه و حوصلمون سر میره بخاطر همینه که می‌فرمایند:لحظاتی که در انتظار خوشبختی هستی از دقایقی که به آن رسیدی شيرين تر است.برای سبزه ی عدس معمولا دو هفته مونده به عید باید دست بکار شد ، تا زمان سال تحویل سبزه ی سر سبز و زیبایی داشته باشید،من برای سال جدید تصمیم گرفتم سبزه ام رو در سبد گلی که از قبل داشتم سبز کنم.
-
-
سبزه تخم شربتی
#نوروز#سبزه سال گذشته#ولی امسال دیگه دانه خوراکی واسه سبزه نذاشتم ، هرچند که این سبزه خیلی خوشگل و جذابه 😜 -
سبزه ی متفاوت
#نوروز99 🌼چون نمیتونم برای سفره ی هفت سین از بیرون سبزه تهیه کنم ،لبو سبز کردم ،خیلی جالب و متفلوت و اسووووونه😍
-
🌱سبزه ماش🌱
#سرآشپز_طلایی#سبزه#عید_نوروز#هفت_سینبا اینکه امسال کمی دیر تر گذاشتم سبزه عید رو ولی خداروشکر موفق شدم با مراقبت ازشون رشدشون بدم🙏🏻💪🏻🙏🏻🌱🙏🏻الهی زندگیاتون به سبزی این سبزه ها باشه دوستان من🙏🏻🌱
-
سبزه ماش برای هفت سین ۱۴۰۲
سبزه ماش رو از ۱۰ روز قبل سال تحویل باید شروع کنید تا زمان چیدن هفت سین بلند شده باشه و آماده بشه
-
سبزه ی گندم
من چندین ساله که اصلا گندم سبز نمی کنم و به جاش فقط گل یا سبزی می کارم ، اما امسال اینقدر این شرایط همه چیز رو ازمون گرفته که گاهی همه چیز رو ندید میگیرم و هی میگم که ( امید داشته باش هنوزم همه چیز داره به سمت خوبی پیش میره). در همین راستا 🙈 امسال بعد از چندین سال دوباره گندم سبز کردم ، اونم خیلی زودتر از موعد یعنی از چهاردهم اسفند🙈، به یاد کودکی های اسرارآمیز و بیخیالی از عالم. به یاد نوروزهای بی زرق و برق و پر از دلخوشی.#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس -
کاشت سبزه
نمیدونم چرا توی عکس سبزه یکم زرد به نظر می رسه ولی خیلی سبز و خوشگل شده بود با این روش سبزه ها خیلی خوب میشن سالهاست من به این روش گندم سبز میکنم و واقعا عالی میشه
-
🍀سبزه شاهی روی کوزه یا گلدان سفالی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمسلام کدبانوها، روزتون خوش، طاعاتتون قبول😊این سبزه رو خیلی سال پیش(سال اول ازدواجم) درست کردم. به همین خاطر، کیفیت عکس پایینه! هر سال سبزه کاشتم ولی عکس بعضیاشون در دسترس نبود(عکس تکی😄) و اینو خودم خیلی دوست دارم. اون تخم مرغام تازه خریده بودم و ذوق داشتم روی سبزه گذاشتم🤭 بچه بودم دیگه😄از مراحلش هم عکس ندارم. فقط عکس گلدان رو گرفتم! اما سعی کردم همه نکاتش رو دقیق بگم. امیدوارم مفید باشه.#سبزه#شاهی#کوزه_گلدان_سفالی#هفت_سین#استقبال_بهار
-
سبزه مرکبات (نارنج)
#نوروز۹۹ خودم که رسماً عاشقشم،،،،این نارنجهارو ۶ بهمن کاشتم و امروز ۲۶ اسفند ۹۸ هست،،،سبزه ی من آماده هست اما اگر اول دی ماه میکاشتمش خوشگلتر و بلندتر میشد 😍..................................................................... #سبزه_نارنج #سبزه_عید #سبزه_نیلا #سبزه_نارنج_نیلا
-
سبزه جو (سبزه عید 1402)
💚💚💚اینم اخرین پست سال 1401😘😘باز هم یک سال قشنگ رو کنار شما دوستان نازنینم پشت سر گذاشتم ، برام سالی پر از تجربه و آموختن بود🤍🤍خیلی خوشحالم که با دوستان جدیدی آشنا شدم که هم معلم و استاد اخلاق هستن ،هم معلم هنر و آموزش....چندسال تو کوکپد هستم هرسال برام جالب و جذاب بود ولی امسال بنظرم فوق العاده آموزنده و مفید بود برام😘😍😍😍کلی حس خوب گرفتم از همراهی پر مهر تک تک شما دوستان نازنینم❤️💚مرسی که هستید 💚💚❣️❣️❣️تشکر ویژه میکنم از مریم جوون نازنین و تک تک عوامل کوکپدی مرجان جون و افرا جون و بقیه دوستان🙏🏻🙏🏻ممنونم بابت تمام زحمت هاتون❣️❣️❣️سالی سرشار از عزت، سلامتی، عشق ، ثروت ، فراوانی ، دلخوشی ، آسایش و آرامش و هر آنچه نیکی ست پیش رویتاننوروزتان فرخنده باشه💚💚#سبزه#سبزه_عید#سبزه_جو
-
سبزه هسته مرکبات (Brunette)🌱
سلام دوستای گلم،آن شالله که از خونه تکونی ها خسته نباشید😉پارسال روش کاشت این سبزه رو دیرتر گذاشتم چون مطمئن نبودم حتما سبز بشه😁😉 ولی امسال که دوباره امروز کاشتم و چون مطمئنم که نتیجه میده آن شالله، گفتم خوبه براتون پستش رو بذارم تا دیر نشده اگه دوست دارین دست به کار بشین تا عید یه سبزه خوشرنگ وخوشگل داشته باشین🌱🥰🖕این عکس مال سبزه نارنجه که پارسال کاشتم😍#سرآشپز_طلایی#سبزه_سفره_هفت_سین#هفت_سین#سبزه#سبزه_هسته_مرکبات#سبزه_هسته_نارنگی#سبزه_هسته_لیموشیرین#عشب_الحمضيات_الأخضر#Citrus_green_grass
-
سبزه عید
رویاندن سبزه که یکی از سین های اساسی سفره هفت سین ماست، سمبل رویش، تازه گی و برکت خانه هاست. امیدوارم خونه دلتون همیشه سبز باشه...
-
سبزه عدس در خاک
#سبزه#سبزه_عدس_در_خاک#عدس#سبزه_عید#سبزه_عدس#عید_نوروزسبزه عید نماد نوروز است و رویش دوباره سبزه، بن‌مایه اصلی نوروز؛ مظهر اندیشه محوری این آیین باستانی ایران و منطقه بین‌النهرین. داستان گیاهی که می‌میرد و دوباره متولد می‌شود زیر خاک می‌رود. در عزایش از آسمان باران می‌بارد. زمین خیس و یخبندان می‌شود و با آمدن بهار دوباره سبزه از خاک متولد می‌شود. این جادوی بهار است که در سبزه عید متجلی می‌شود و خاک لخت و فقیر را سبز و خرم و از نو زنده می‌کند.این روش درست کردن سبزه عدس هم به مقدار کمتری بذر نیاز دارد و هم ماندگاری و رشدش خیلی بهتر از روش های دیگر سبز کردن سبزه عید می باشد.با این روش تمام دانه ها را می توانید در خاک پرورش داده و سبز کنید.
-
پخت لبو در زودپز
#لبو_زودپز#لبوبا این روش خیلی سریع یه لبوی خوشرنگ و خوشمزه دارید .همیشه فکر می کردم لبوهای درشت دارای ریشه هستند و باید لبوهای نسبتا متوسط و کوچک و خوشرنگ رو انتخاب کرد، اما اینبار تعدادی لبوی درشت خریدم که کاملا خوشرنگ و بدون رگ و ریشه بودند.فقط باید زمان خرید کمی دقت در نوع لبو داشت،اندازه ی اون مهم نیست.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16177195
نظرات (36)