إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط المواد الجاف اول شي (اكواب طحين منخول، هيل، ملح، سكر) ونحط مساحة فوسط الخليط ونحط الخميره ونصب الحليب ونذوب الخميره مع الخليط
- 2
بعدين نحط الزبدة ونعجنها وبعدين نصب بالتدريج الماء الزعفران الساخن ونعجنها بعد م نخلص عجن ندهنها بالزيت من فوق وتحت
- 3
اخر شي نغطي الوعاء اللي فيه المزيج بالنايلون ونخليها تتخمر فمكان دافي
- 4
بعد م تتخمر نحطها فمكان العجن ونحط تحتها وفوقها طحين ونفردها ونسوي طحين تحتها كل شىي عشان م تلزق
- 5
بعد م نفردها بشكل كبير عشان م تنكمش نجيب فنجان ونقص العجينة فيه وبعدها نشل الزوائد ونحط فيها الحشوة ، تقدروا تحشوها جبنة فيلاديفيا او كيري وتصروها وتحطوها في صينية محطوط فيها طحين عشان م تلزق الكور وتقلوها فنفس اللحظه عشان م تتخمر واجد بعد التكوير وهلى طول بعد القلب على الشيرة
- 6
انا حشيت بعضهم شوكلاة وغطيتهم بحليب مركز واللي بالجبن غطيتهم بشيره وصحة وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
عجينتي المعتمدة 🔪 عجينتي المعتمدة 🔪
وصفتي لعجينتي المفضلة لكل جاجة..البيتزا🍕 ..الفطاير🥖..الخلية وأشياء أخرى ..خفيفة جدا والطعم لذيذ
-
-
-
التعليقات