Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 350 Miliair
  4. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 5 siungbawang putih sedang, haluskan dgn blender
  6. 3 siungbawang merah sedang, haluskan dgn blender
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu ayam
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaMecin

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, bersama daun bawang, dan bawang merah dan putih yg sudah blender,garam,kaldu,lada mecin

  2. 2

    Matikan api, masukkan tepung terigu aduk dgn spatula sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka sedikit sedikit, aduk rata

  4. 4

    Bentuk bulat 2 sampai adonan habis

  5. 5

    Masak air hingga setengah panci hingga mendidih, kemudian masuk adonan yg sudah dibulatkan

  6. 6

    Setelah mengapung, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan original atau dengan bumbu kacang instan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karin_nia
Karin_nia @karintsania
pada
sedang belajar masak,,, semoga bermanfaat untuk aku dan keluarga ku
Lebih banyak

Komentar (2)

bettyoktaviawati@yahoo.co
bettyoktaviawati@yahoo.co @rafawan
Memasukkan terigunya saat air dalam kondisi panas ya bunda, setelah air mendidih?

Resep Serupa