Ezt a receptet anyukámtól tanultam és tovább szeretném adni a gyerekeimnek🙂

Ezt a levest az anyukámtól tanultam és a gyerekeimnek szeretném tovább adni.

Mifelénk a salátaleves nem ismert. Talán két hónapja készítettem először...aztán eszembe jutott, hogy édesanyám az élettársának (ő erdélyi volt) szokott főzni. Emlékeim szerint szalonnát, tojást és kaprot is tett bele. A receptet, Rozi erdélyi, székely konyhájában találtam, és lehet, hogy édesanyám is hasonlóan készítette. Nagyon finom, készítsétek el ti is!

Minden alkalommal amikor füstölt csülköt vagy sonkát főzünk és van hely a fagyasztóban mindig elteszem a levét későbbre . Egyik felhasználása a most készülő saláta levesnek is! A másik kedvencem a saláta mellé egy marék sóskát főzök ami kellően megízesiti a levest és így nem kell bele ecet.

Beindult a salátaszezon. Van a kertben és mivel párom és én is szeretjük hát ma ez az ebéd egy kis bolognaival. Édes-savanyú vitaminbomba. Nem főzöm agyon csak épp hogy felfő. Hamar kész van ezért is szeretem és hidegen melegen egyaránt finom. Fogyasszátok egészséggel. Jó étvágyat hozzá. Főtt tojással is finom

A család egyik kedvenc téli savanyusága, amit még édesanyámtól tanultam és én is tovább szeretném adni a gyerekeimnek.

Gyerekkoromban nagyon sokat csinált nagymamám nekem. 🤗 imádom.

Ezt a levest anyukámtól tanultam és remélem tovább tudom adni a gyerekeimnek.

Nagyon egyszerű elkészíteni és isteni finom

Pont a salátának szezonja van, igazság szerint ennyi! :) Hidegen, melegen egy gyors, olcsó, egyszerű étel!

Édesanyámtól tanultam ezt a leves receptet, Erdélyben sokan ismerik, főzik, többször is megfőzzük egy évben. Már a párom egyedül is elkészíti annyira szereti. Ajánlom kipróbálni ha valakinek elnyerte a tetszését kevesebb alapanyagból. Jó étvágyat hozzá!