Saláta leves
Elkészítés
- 1
A szalonnát felkockázzuk, és lassú tűzön a kolbásszal pirítjuk. Amikor a zsírja jól kisült, belenyomjuk a fokhagymákat, és folyamatos kevergetés mellett egy kicsit összepirítjuk az ízeket.
- 2
Hozzáadjuk a 2 l vizet. A salátát megpucoljuk, és felcsíkozzuk. Beletesszük a fazékba, és közepes lángon, lefedve, néha megkevergetjük. Kb. egy óra, amíg felforr, és megfő a saláta. Közben ellenőrizzük a salátát. Akkor készül el, amikor puha, de azért nem fő szét, még egy kicsit kemény is.
Egy kanál lisztet egy kis vízzel elkeverünk, és hozzáadjuk a leveshez. Alaposan elkeverjük.
- 3
Hozzáadjuk az ecetet. A tojásokat pedig törés után csak simán beleengedjük a forrásban lévő vízbe. Néhány percig főzzük még.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Saláta leves Saláta leves
Pont a salátának szezonja van, igazság szerint ennyi! :) Hidegen, melegen egy gyors, olcsó, egyszerű étel!
-
Saláta leves Saláta leves
Mifelénk a salátaleves nem ismert. Talán két hónapja készítettem először...aztán eszembe jutott, hogy édesanyám az élettársának (ő erdélyi volt) szokott főzni. Emlékeim szerint szalonnát, tojást és kaprot is tett bele. A receptet, Rozi erdélyi, székely konyhájában találtam, és lehet, hogy édesanyám is hasonlóan készítette. Nagyon finom, készítsétek el ti is!
-
Saláta leves édes-savanyún Saláta leves édes-savanyún
Beindult a salátaszezon. Van a kertben és mivel párom és én is szeretjük hát ma ez az ebéd egy kis bolognaival. Édes-savanyú vitaminbomba. Nem főzöm agyon csak épp hogy felfő. Hamar kész van ezért is szeretem és hidegen melegen egyaránt finom. Fogyasszátok egészséggel. Jó étvágyat hozzá. Főtt tojással is finom
-
Saláta leves 💜 Saláta leves 💜
Abból ami otthon volt, :) mivel van tyúkom és házi tojás, meg szalonna, így csak a salátát kellett megvegyem. :)
-
-
-
-
Saláta leves🥬 Saláta leves🥬
Párom szereti nagyon, én most csináltam először. Egy próbát megér. 😊
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek