اسياخ الكفتة المشوية

Salma Saeed
Salma Saeed @cook_25909178
السودان

#يلا نفطر سوا

اسياخ الكفتة المشوية

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#يلا نفطر سوا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
4 أشخاص
  1. 1/2 كيلولحم مفروم
  2. ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  3. ملعقة كبيرةكزبرة خضراء مفروم
  4. بصلة مفروم ناعم
  5. تتبيلة
  6. ملح
  7. كزبرة وفلفل اسود
  8. جوز طيب
  9. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  10. ملعقة صغيرةبصل بودرة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    في وعاء يخلط اللحم مع الجميع المكونات جيداً

  2. 2

    مع قليل من الزيت على اليدين تشكل الكفتة على اسياخ الخشب ثم ضعاف في الفريزر لمدة نص ساعة لتتماسك

  3. 3

    وبالفرشة ادهن الكفتة بالزيت واشويها على الشواية او ارصها في صينية الفرن على ورق الالمينيوم و تدخلها على حرارة 180-200 مع المتابعة حتى لاتحترق لمدة 15 - 20 m حسب حرارة الفرن وسماكة أسياخ الكفتة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Salma Saeed
Salma Saeed @cook_25909178
نُشرت في
السودان

التعليقات

وصفات مشابهة