सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कराई को गैस पर गरम करने के लिए रख दीजिए जब कराई गरम हो जाए 5/या चम्मच घी डालके गरम कीजिए।
- 2
घी गर्म होने पर सूजी डाल के गोल्डन ब्राउन होने तक रोस्ट करें।
- 3
एक पैन में एक कप दूध और पानी मिक्स करके गरम करने के लिए रख दीजिए।
- 4
जामा दूध पानी गर्म होने लगे ऊपर से रोस्ट किया सूजी डालकर चलाते रहे ।
- 5
ऊपर से चीनी स्वाद अनुसार आपको जितना भी उसी से डालें।
- 6
फिर ड्राई फ्रूट्स पाउडर डाल के अच्छे से मिक्स करें।
- 7
सूजी को थोड़ा ड्राई रखें।
सूजी हलवा हो जाए तो ऐसे ही सर्व कर सकते हैं। - 8
मेरा बेबी ऐसे प्लेन देने से खाता नहीं है तो मैं डिफरेंट डिफरेंट से बनाकर उसे देती हूं तो वह बहुत खुश होकर खाता है
- 9
सूजी के हलवा को मैंने स्टार शेप में बनाए हैं। ताकि बेबी को खाने में अट्रैक्ट हो।
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