24. Tumis Genjer Jagung Muda

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_

Pertama kali liat dan masak genjer, wow enak rasanya, ada sensasi tekstur krenyes dari bunga genjernya. Dengan catatan masak dalam waktu singkat.❤️

#IdeMasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ikatdaun genjer
  2. 1 ikatbunga genjer
  3. 1 buahjagung muda, potong
  4. 1 buahtomat, potong
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong daun dan bunga genjer. Sementara itu didihkan air yang ditambahkan sedikit garam. Matikan kompor, masukkan daun genjer, aduk bolak balik kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Setelah itu masukkan air. Setelah mendidih masukkan jagung muda, saus tiram dan garam. Masak sampai jagung muda lunak.

  3. 3

    Kemudian masukkan daun genjer, bunga genjer dan tomat. Aduk bolak balik sebentar saja, kemudian matikan api.

    *Genjer adalah sayuran yang harus dimasak dalam waktu singkat karena teksturnya yang mudah layu.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_
pada
Hallo sobat cookpad, salam kenal ya🙏Memasak bagiku adalah sebuah seni yang menyenangkan. Suatu kepuasan adalah ketika anak dan suami makan dengan lahap makanan yang disajikan dari kreativitas tangan sendiri😊Yuk semangat memasak, mari kita tebarkan kebaikan salah satunya dengan menyajikan makanan yang sehat🤗Masak simpel,Meminimalisir tenaga dan waktu,Mengoptimalkan rasa❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya