Meringue Cookies

Siapa yang punya stok putih telur berlimpah sehabis bikin kue kering??yuk kita diguyurin buat dihabisin,bikin meringue cookies ini pasti anak² pada suka karena rasanya yang manis dan enaak 😋
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#KuePutihTelur
Meringue Cookies
Siapa yang punya stok putih telur berlimpah sehabis bikin kue kering??yuk kita diguyurin buat dihabisin,bikin meringue cookies ini pasti anak² pada suka karena rasanya yang manis dan enaak 😋
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#KuePutihTelur
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci kecil,sisihkan. Dalam bowl beling/stenlis campurkan putih telur dan gula halus, aduk dengan wisk.
- 2
Panaskan dengan cara ditim (taruh bowl putih telur diatas panci kecil yang airnya telah mendidih) aduk² dengan wisk, hingga putih telur menjadi putih dan sedikit lengket jika dipegang, matikan kompor, angkat.
- 3
Mulai lah mixer dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu tambahkan cream of tartar, terus mixer hingga adonan soft peak.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera, lalu masukkan masing² warna kedalam plastik segitiga. Jika ingin membuat dua warna dalam satu cookies, masukkan 2warna kedalam satu plastik segitiga besar, baru kemudian dispuit. (Aku pakai spuit seperti difoto)
- 5
Alasi loyang dengan baking paper (aku ga pake,tadi kukisnya jadi agak lengket diloyang,jadi kalau bisa pakai baking paper) lalu spuitkan adonan keatas loyang.
- 6
Panggang dalam oven (yang telah dipanaskan terlebih dahulu) gunakan api atas bawah, disuhu 100⁰C panggang selama ±60menit - 90menit. Putar² loyang tiap 10 atau 15 menit. Setelah matang, angkat dinginkan sebentar, lalu segera simpan dalam toples.
Resep Serupa
-
Meringue Cookies Meringue Cookies
Punya putih telur sisa bikin kue pie daripada cuma dikukus dan dicampur masakan, sekali-kali dibuat model ginian aja biar gak bosen.cuma 3 bahan dan jadi banyak banget.Source : @cook_4096619 Nanik Cahyani Hernowo -
Meringue Marmer Cookies Meringue Marmer Cookies
Punya putih telur sisa bikin kue.. pasti numpuk kan kalau nggak kita pakai..yuk dimanfaatin buat bikin kue lagi..bisa buat bikin macam-macam cookies nihh..kali ini saya manfaatin putih telur buat bikin meringue aja deh.. manis renyah lumer dimulut kesukaan anak-anak pastinya..Source : YouTube : kreasi usaha channel Mommy Yeni -
Meringue cookies Meringue cookies
Banyak stok putih telur di kulkas? Ayo kita bikin makanan Ini dijamin pasti suka #kuraskulkas Vivi Novitasari -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Meringue adalah kue kering yang manis dan ringan. Adonan dibuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dengan gula hingga kaku. Kue ini dipanggang perlahan di dalam oven dan mudah larut di dalam mulut. Kue ini diklaim sebagai ciptaan seorang pembuat kue bernama Gasparini dari Swiss pada tahun 1720. Ia membuka toko di Mehrinyghen, sebuah kota kecil di Sachsen-Coburg und Gotha, Jerman, atau di Swiss menurut sumber lain. Kue kering bernama meringue pertama kali muncul dalam buku resep masakan oleh François Massialot yang diterbitkan tahun 1692. Ketika buku resep tersebut diterjemahkan pada tahun 1706, istilah meringue untuk pertama kalinya masuk ke dalam buku berbahasa Inggris.Abad sebelumnya, dua manuskrip Inggris dari abad ke-17 memuat resep kue kering yang bisa dikenali sebagai kue busa. Pada waktu itu, kue ini disebut "white biskit bread" (roti biskuit putih). Resepnya ditulis pada tahun 1604 oleh Lady Elinor Fettiplace dari Appleton di Berkshire (sekarang Oxfordshire), Inggris. Resep serupa menyebut kue ini sebagai "pets" dalam koleksi resep yang ditulis oleh Lady Rachel Fane dari Knole, Kent, Inggris.Nah itu dia sejarah dari Meringue Cookies, klo dibaca sejarahnya emng ribet sih, tp bikinnya superrr gampang kokkk, cuss langsung ajaa simak resepnya.Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Meringue Cookies Pemula Meringue Cookies Pemula
Source : @wina tantriCeritanya punya putih telur sisa buat Pie Susu kemarin. Jadi saya coba cari di Cookpad olahan dari putih telur. Nemu deh resep Meringue Cookies ini.Pas ngeliat tampilannya tertarik aja gtu pengen coba bikin. Apalagi liat warna warninya jdnya ceria banget kayak bulan sekarang #SeptemberCeria dan menu ini siap tampil jg diacara #WeekendChallange dri CookpadRasanya maniss kayak makan gulali gtu 😁😊 mencoba hal baru itu ternyata menyenangkan.#SeptemberCeria#WeekendCallange#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_tangerang#DirumahAja#KedapurAja Siti Hadijah Karo Karo -
-
Meringue Cookies (permen putih telur) alias Schumpjes Meringue Cookies (permen putih telur) alias Schumpjes
Duo Macan minta permen, namanya emak-emak, tukang masak yang ga mau rugi, liat ada putih telur banyak hasil sisa-sisa perjuangan kuker lebaran, dan males ngeluarin duit (xixixiii) skalian nyari aman (dari pemanis dan pewarna ga jelas) akhirnya kepikiran bikinin ini aja. Alhamdulillah emg pada doyan 😁😁 Dhee -
Maringue Cookies Maringue Cookies
Anakku tiba² minta kue kaya "odol" 🤣🤣Bingung donk akunya, kaya odol apaan.. hahaaGak lama dia nyari di utub, trus kasih tau aku.. ternyata maringue cookies.. 🤣🤣Aku suka juga liat warnanya, cantik banget.. 😍😍Tips: perbandingan 1:2 ya.. Misal Putih telur 30gr, maka gula 60gr.. 😉Cuss, kita ke resep yuk..#kreasidapurku#pejuanggoldenapron3 Ika Ulfiyani 💃💃 -
Meringue cookies Meringue cookies
Memanfaatkan sisa putih telur yg ada,sy buat seadanya putih telur dengan takaran gula yg menurut sy sudah pas ,karna sy tudak terlalu suka yg legit banget,jadi menurut sy ini sudah legit😁Bikin nya gak ribet hanya saja harus sabar dalam proses memanggang nya,apa lagi seperti oven yg sy pakai hanya cukup 1 loyang uk 28 🙈 memanggang harus benar2 kering tp tidak gosong,dengan suhu paling rendah sy sekitar 60-65 menit,tergantung dari bentuk yg kita bikin,makin tinggi/tebal bentuknya pasti makin lama memanggang nya,hasil nya sekitar 2 toples besar kl seperti yg sy buat ,bentuk sesuai selera y momms#MomenManis#kuekeringkekinian#siapramadan yovi yana -
Meringue Cookies Meringue Cookies
10 kkal/cookieAwalnya bingung ini cookie apa, rasanya mirip marshmallow tpi crunchy, teksturnya mirip kerupuk tapi manis. Daripada ribet cari snack ini beli entah dimana, akhirnya aku memutuskan buat meringue cookies ini sendiri dengan sisa putih telur.Mudah buatnya dan ternyata rendah kalori (walaupun kurang sehat!) Aku beberapa kali eksperimen untuk kurangin kadar gulanya dan inilah hasilnya.. Meringue cookies yang gak terlalu manis tapi tetep cantik dan crunchy di setiap gigitannya!A delightful crunchy french meringue cookie!#PekanPosbar #meringue #telur #homemade #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight benika's delight -
Maringue Cookies Maringue Cookies
Karena sisa putih telur banyak banget, biar ga buang² lebih enak kita bikini maringue. Lumayan ga usah beli malah bisa dijual lagi bun. Fumaya Suharto -
Rainbow Meringue Cookies Rainbow Meringue Cookies
Lucu lucu ukuran kecil feeling colorful ✨🌈🍭 kalo makan meringue ga bakal di kunyah pasti dilumerin di mulut biar kempes dan ilang. Bikin meringue ini ga selalu rapi berantakan gampang2 susah tp seru , dulu bikin jg ada gagal kadang gosong kadang ga stay gt bentuk nya . Ampe berulang kali coba dan hasilnya skr oke , mau dibuat karakter tp lg rempong 😪kali ini adonan yg gula nya dibuat syrup dlu/ Italian , penting cara panggang yg bener .#CocomtangPost_WarnaWarni#PejuangGoldenApron2#Permen #PutihTelur#CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #KueBusa #RamadanPenuhIdeMasakan #Schumpies#SwissMeringue #Rainbow #Cookies#SliceCuteCake #MeringueKisses Slicecutecake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)