طاجن كفته وسدق بالبطاطس

Raghda eltony
Raghda eltony @cook_6509301
الاسكندريه
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٨ اشخاص
  1. ½مفروم
  2. 2بصلة مبشور
  3. دهن ليه مبشور
  4. حزمتينبقدونس
  5. ملح
  6. ملعقة بيكنج بودر
  7. ملعقة دقيق
  8. فلفل اسمر
  9. كمون
  10. ملعقةسبع بهارات
  11. معلقهبقسماط ناعم.ثوم بودر.بصل بودر
  12. مكعباتبطاطس مقطعة حلقات او
  13. فلفل ترنشات
  14. ملعقة صلصة
  15. ثوم وشويه ميه
  16. ملح وبهارات للطاجن
  17. بصل ترنشات
  18. ¼سجق
  19. معلقهسمنه بلدي

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اول حاجه هعمل خليط المفروم احط البصل عليه والدقيق والبيكنج بودر والبهارات ولييه الخروف واقلب كله ف بعض واعمله صوابع واتركه على جنب

  2. 2

    احضر الطاجن وادهنه بالسمن البلدي واسيبه على جنب

  3. 3

    اجيب البطاطس المقطعه واقلبها ف الزيت نص قليه واطلعه احطه ف الطاجن

  4. 4

    اجيب طاسه فيها سمن وزيت واحمر الكفته تحميره واطلعها على جنب وبعدها احمر السجق واطلعه على جنب وفي نفس الطاسه اشوح البصل

  5. 5

    انزل بالبصل ف الطاجن وانزل معاه الفلفل المقطع وبعدين البقدونس وبعدين ارص الكفته والسجق والصلصة بالثوم واغطي الطاجن بالفويل وادخله الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Raghda eltony
Raghda eltony @cook_6509301
نُشرت في
الاسكندريه
⁦🇪🇬⁩⁦🇪🇬⁩ اللهم احفظ اولادي فأنت خير حاافظ❤❤🌼🏵
اقرأ المزيد...