حلوا شیر زعفرانی😍

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥

خوش بافت و خوشمزه😍😋
طاعات و عباداتتون قبول باشه ان شاءالله🤲

حلوا شیر زعفرانی😍

خوش بافت و خوشمزه😍😋
طاعات و عباداتتون قبول باشه ان شاءالله🤲

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. 2 لیوانشیر
  3. 1 لیوانشکر
  4. 1/4 لیوانگلاب
  5. نصف پیمانهروغن مایع
  6. 50 گرمکره (یا کمتر)
  7. زعفران دم کرده غلیظ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر، شکر، گلاب و زعفران دم کرده را روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود. صبر می کنیم به دما جوش برسد و چندین قل بزند. سپس شعله را خاموش می کنیم.

  2. 2

    آرد را روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا خامی آن گرفته شده و کمی تغییر رنگ دهد. "هر چه آرد بیشتر تفت بخورد در نهایت حلوای تیره تری خواهید داشت"

  3. 3

    روغن مایع و کره را افزوده و خوب مخلوط می کنیم تا آرد، روغن را به خود جذب کند.

  4. 4

    در آخر شربت شیر رو اضافه کرده و روی حرارت تند تند هم می زنیم تا گلوله نشود و شکل حلوا به خود بگیرد. نوش جان😍👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
در
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥
از مردم گمࢪاه جهان ࢪاه مجویید،نزدیک‌ترین ࢪاه به الله حسین؏‌‌ است❤️
بیشتر

دستورهای مشابه