يالنجي مع لحمة ريَش على طريقتي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
روان محمد
روان محمد @Rawanmohmd
الأردن. عمّان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. ورق دوالي
  2. ارز حبة قصيرة
  3. بقدونس
  4. نعناع أخضر
  5. نعناع مجفف
  6. بندورة
  7. بصل
  8. ثوم
  9. معجون الطماطم
  10. دبس رمان
  11. لحمة ريَش
  12. البهارات:ملح.فلفل ابيض او اسود.زنجبيل مطحون.بهارات مشكلة.كاري
  13. بودرة مرق الدجاج(ماجي)+ثوم مطحون+كركم
  14. زيت قلي+زيت زيتون
  15. ليمون
  16. سمن بلدي

الخطوات

  1. 1

    بماء ساخن ننقع الأرز نص ساعة تقريبا

  2. 2

    نبدا بتحضير خلطة اليالنجي وهي عبارة عن:بصل مقطع ناعم ثوم مقطع ناعم بقدونس مقطع ونعناع مقطع ناعم وبندورة مقطعة ناعم

  3. 3

    بنحط في طنجرة على النار زيت قلي وبنحط البصل والثوم حتى يبدا بالاستواء بعدين بنحط البندورة والبقدونس والنعناع الاخضر والناشف والارز وبعصر نص ليمونة وملعقة دبس الرمان وبقلب مع بعض بعدين بحط البهارات واخر شي بحط معجون الطماطم والسمن البلدي وبطفي النار

  4. 4

    بستنى ليبرد الأرز بعدين ببدا الف ورق الدوالي

  5. 5

    بحط بالطنجرة شرائح بندورة وشرائح ليمون بعدين اللحمة برش عاللحمة ملح وفلفل ابيض وماجي بعدين بحط الدوالي وبرش عليه ماجي وبحط مي على قد الدوالي بالزبط لا اكتر ولا أقل

  6. 6

    بتركو عالنار ساعتين ونص او حسب الحاجة قبل ما يستوي بنص ساعة بعصر ليمونة وزيت زيتون وثوم بودرة ودبس رمان وبحطو على الدوالي

  7. 7

    وصحتين وعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

روان محمد
نُشرت في
الأردن. عمّان
اذا كنت شب رجاءا ما اتابعني.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها