الخطوات
- 1
بماء ساخن ننقع الأرز نص ساعة تقريبا
- 2
نبدا بتحضير خلطة اليالنجي وهي عبارة عن:بصل مقطع ناعم ثوم مقطع ناعم بقدونس مقطع ونعناع مقطع ناعم وبندورة مقطعة ناعم
- 3
بنحط في طنجرة على النار زيت قلي وبنحط البصل والثوم حتى يبدا بالاستواء بعدين بنحط البندورة والبقدونس والنعناع الاخضر والناشف والارز وبعصر نص ليمونة وملعقة دبس الرمان وبقلب مع بعض بعدين بحط البهارات واخر شي بحط معجون الطماطم والسمن البلدي وبطفي النار
- 4
بستنى ليبرد الأرز بعدين ببدا الف ورق الدوالي
- 5
بحط بالطنجرة شرائح بندورة وشرائح ليمون بعدين اللحمة برش عاللحمة ملح وفلفل ابيض وماجي بعدين بحط الدوالي وبرش عليه ماجي وبحط مي على قد الدوالي بالزبط لا اكتر ولا أقل
- 6
بتركو عالنار ساعتين ونص او حسب الحاجة قبل ما يستوي بنص ساعة بعصر ليمونة وزيت زيتون وثوم بودرة ودبس رمان وبحطو على الدوالي
- 7
وصحتين وعافية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
ازكى اكلة دوالي ❤😋 ازكى اكلة دوالي ❤😋
زاكي كتير جربوه😋😋😋لا تنسو تشاركوني رأيكم وتتفاعلو معي وتتابعوني واهلا وسهلا بالجميع رؤى الديري -
-
يالنجي على طريقتي يالنجي على طريقتي
أكلت يالنجي عند كتير ناس ماحبيته غير عطريقتي، وكتير ناس أكلوه عندي وحبوه كتير ، لأن بعمل كمية الخضار أكتر من كمية الرز وبستخدم للحشوة دبس رمان وسماق.-اليالنجي أكلة تركية الأصل معناها محشي كذاب، لانها أكلة نباتية خضار من دون لحمة. 🌙Chef luna
التعليقات