Banana Strudel Teflon
Ngiler liat resepnya mbak RESTU, tapi ngga ada oven nih. Gigit jari lah. Tapi, suatu ketika waktu googling resep ini muncul lagi, dan lebih mudah, resep otentik dr vienna gitu deh. Kayaknya kok mudah dan mirip2 kayak roti maryam gitu yah. Akhirnya terilhamilah resep strudel teflon ala ala kolaborasi resep dr mbak rahma dan l'il vienna ini. Kulitnya flaky kayak pie dengan isian pisang yg yummy. Hmmmm.. Selamat mencoba!
Banana Strudel Teflon
Ngiler liat resepnya mbak RESTU, tapi ngga ada oven nih. Gigit jari lah. Tapi, suatu ketika waktu googling resep ini muncul lagi, dan lebih mudah, resep otentik dr vienna gitu deh. Kayaknya kok mudah dan mirip2 kayak roti maryam gitu yah. Akhirnya terilhamilah resep strudel teflon ala ala kolaborasi resep dr mbak rahma dan l'il vienna ini. Kulitnya flaky kayak pie dengan isian pisang yg yummy. Hmmmm.. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur garam, 1 sdm minyak, air dan cuka dalam wadah besar. Masukan 1/2 tepung, aduk dengan sendok hingga rata. Masukan kembali 1/2 sisa tepung.
- 2
Uleni adonan dengan tangan kurang lebih 10 menit sambil dibanting-banting agar elastis.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat, letakan di mangkuk yang sudah diolesi minyak. Olesi permukaannya dengan minyak. Diamkan 1 jam. Sisihkan.
- 4
Kukus pisang hingga setengah matang. Sisihkan.
- 5
Hancurkan biskuit, campur dengan 1/2 sdm mentega, kayu manis, dan gula pasir. Sisihkan.
- 6
Setelah satu jam, gilas adonan di atas kain bersih yang sudah ditaburi tepung. Tarik adonan dengan pelan dari bagian tengahnya menuju bagian luar hingga tipis dan terlihat transparan.
- 7
Sementara itu, mulai panaskan teflon dengan api paling kecil. Tutup teflon.
- 8
Olesi adonan dengan sisa mentega cair, taburi dengan remukan biskuit kemudian keju parut. Tata pisang di atasnya. Berikan meses.
- 9
Lipat bagian pinggirnya, kemudian gulung adonannya (seperti menggulung risoles/gulung amplop). Olesi dengan mentega cair.
- 10
Panggang di teflon yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit sambil ditutup dg tutup teflon. Jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, balik. Panggang kembali hingga kecoklatan.
- 11
Angkat dan bisa juga ditaburi gula halus.
- 12
Sajikan. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Choco Cheese Strudel (teflon) Banana Choco Cheese Strudel (teflon)
Entah kenapa .. Pling suka bikin bolen sama strudel. Apalagi kalau manggangnya agak kering. Sedikit ada sensasi renyahnya di mulut. Hhmmm ..Kebetulan paksu juga dari kemarin request camilan ini. Jadi deh .. Ada pisang langsg cuss dimanfaatkan. Tak perlu nunggu lama.Beginilah kalau pengen strudel tapi ndak punya korsvet. 😁Mau beli kok mager. Yowes bikin puff pastry tanpa korsvet sendiri ajalah mski hasil tak sesempurna puff pastry pake korsvet. Tapi rasa tetep uenaakk 😄 Dan yang penting berlayer.
-
Banana Strudel Banana Strudel
Assalamualaikum......kali ini satu tim sama @ibutina atau MB Ari ratinawati setelah dapat tim kita sepakat buat Strudel tapi beda isi ya saya pake pisang dikarenakan sudah ada dirumah dan bahan2. begitu juga dengan MB Ari / @ibutina sdh ada bahan2 kulit Strudel isinya selai apel. dan kami kasih nama tim Maonpake ( masak online Pamekasan Kediri )#BestieCoboy_FruitOrVegie#BestieCoboy_Maonpake#BestieCoboy_imasdhapin#BestieCoboy23#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CamilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_januari23
-
Banana Strudel Banana Strudel
Kalau sudah punya stock homemade pastry sheets nya jadi mudah ya moms.. Tinggal gilas dan potong2 sesuai kebutuhan#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#AnekaIdeCemilan
-
Banana Strudel Banana Strudel
Udah lama dpt ide buat Banana Strudel, tapi baru kesampaian. Ijin recook ide isi & topping nya ya mbak Agustina Sundari. Kulitnya aku buat sendiri pakai resep kulit bolen ku 🤭 #CABEKU #PisangGaul #PejuangGoldenApron3
-
Banana Strudel Banana Strudel
Masih berbahan pisang terus, karena lagi panen pisang hehe. Setelah cari2 resep olahan pisang, akhirnya tertarik untuk bikin strudel pisang.Source dari Bunattar, resepnya simpel dan rasanya enak. Ini saya hanya mbuat 1/2 resep aja.
-
Banana Strudel Banana Strudel
BismillahAlhamdulillah, senangnya bisa bikin makanan yang emang udah lama banget ingin di bikin😍 resep dan cara bikin kulitnya sama seperti bikin bolen, tapi ini versi jumbonya😃Ditambah isinya pisang uli yang pulen dan manis, jadi pengen nyemilin terus😋#BALONChallenge#KreasiPisang#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#Week1
-
Banana Strudel Banana Strudel
Resep nya simple banget dan di jamin anti gagal bun🥰
-
Banana Strudel Banana Strudel
Bikin ini karna Kabita gara2 Liat beranda bertebaran foto strudel, biasanya bikin ini pake puff pastry instan. Kebetulan dirumah lagi gada stok nyari2 resep eh ketemu resepnya cikgu @SiRa langsung bikin deh..#KreasiPisang#BALONChallenge
-
Banana Strudel Banana Strudel
#Suju#BALONChallenge#GenerasiAprontis#banana#pisang#keju#CFDPaseban_KejuSusu#nes_kitchen#resepsimple#CookpadCommunity_JakartaCooksnap dari resepnya mbak @bunattar 🙏🏻Rasanya pas dan enak. Tidak masalah dikonsumsi dalam keadaan hangat atau dingin, rasanya tetap mantul 🤤😍Link resep aslinya, dapat dilihat di bawah ya.Resep yang saya tulis, sesuai dengan bahan yang ada di rumah.Yuk dicoba teman-teman, pasti suka 🥰👍Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12872560
-
Banana Strudel Banana Strudel
Pertama kali bikin kulit pastry. Dan hasilnya WOW. Ini lah yang namanya realita jauh melebihi ekspektasi hhahahahaBikin hati bahagia dan mood melonjak gembira..Makasih ya mbak @Lselusia4078013 untuk resep...Mantulitaaa sekaliii...#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA
-
Banana Strudel Banana Strudel
ini hasil coba-coba bikin dari kulit pastry yang sudah dibuat pada postingan sebelumnya. diisi pisang raja, almond, coklat serut, keju dan bubuk kayumanis. dimakan bareng2 keluarga ditemani teh panas di sore hari sambil ngobrol plus cuaca hujan, akan membuat suasana sore semakin syahdu :)
-
Banana Strudel Banana Strudel
Source : CP Mama AlbiyanLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11971091Masih ada yang belum tau ini makanan apa? Sini saya bisikkin 😅😅Ini namanya Banana Strudel, makanan dengan bahan dasar pisang yang dibalut pastry. Mirip mirip bolen, cuma ini versi makan besarnya 🤭 makannya harus diiris iris dulu, potong sesuai kemampuan perut masing masing 😅Banana strudel sudah beberapa tahun belakangan ini dijadikan salah satu pilihan oleh-oleh khas Bogor. Sejak kemunculan yang awalnya hanya hadir dengan rasa coklat, sekarang sudah berkembang dengan berbagai macam rasa. Salah satu rasa kekiniannya yaitu rasa cappucino, pokoknya rasa kopi kopianlah.Tapi kali ini, saya hanya buat rasa coklat keju. Mudah mudahan dilain kesempatan bisa buat varian rasa lainnya.#KOMBESTOUR_BOGOR#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI#PEJUANGGOLDENBATIKAPRON#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_MingguKe-7#ResepDaniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar