Brokoli Siram Telur Kepiting tanpa minyak

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Brokoli adalah salah satu sayuran yang anak-anak suka dan kali ini saya brokoli dengan telur yang dicampur dengan crab stick agar rasanya lebih gurih. Ini resep yang mudah sekali plus tanpa minyak jadi ada campuran protein, sayuran dan sehat. Silahkan coba untuk disajikan sebagai hidangan untuk keluarga. Dijamin suka!

#washoku #masakmudah

Brokoli Siram Telur Kepiting tanpa minyak

Brokoli adalah salah satu sayuran yang anak-anak suka dan kali ini saya brokoli dengan telur yang dicampur dengan crab stick agar rasanya lebih gurih. Ini resep yang mudah sekali plus tanpa minyak jadi ada campuran protein, sayuran dan sehat. Silahkan coba untuk disajikan sebagai hidangan untuk keluarga. Dijamin suka!

#washoku #masakmudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 buahbrokoli
  2. 4 buahtelur ayam
  3. 40 gramcrab stick
  4. 2 sdmkecap shoyu
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtdashi bubuk
  7. 150 mlair
  8. 1 sdmtepung kanji + 2 sdm air
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus brokoli sekitar 2-3 menit atau panaskan dengan menggunakan microwave 600 watt selama 4-5 menit. Kerat crab stick dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Masukkan air, kecap shoyu, bubuk dashi, gula ke dalam panci kemudian aduk dan didihkan dengan api sedang. Matikan api kemudian masukkan crab stick dan tepung kanji yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk perlahan hingga air menjadi kental

  3. 3

    Panaskan kembali panci dan setelah mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam air dan garam. Aduk telur dengan menggunakan sumpit setiap 20-30 detik untuk mendapatkan tektur telur yang menggumpal

  4. 4

    Tuang telur kepiting ini ke atas brokoli dan sajikan dalam keadaan hangat. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa