Pokcoy siram ayam bawang putih saus tiram

mamibiyan
mamibiyan @mamibiyan_25

Mendekati hari-hari terakhir bulan ramadhan semakin malas saja untuk memasak menu yang ribet2, jadilah masak ini saja, super kilat, Simpel tapi dijamin endul tralala 🤤☺️

Pokcoy siram ayam bawang putih saus tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Mendekati hari-hari terakhir bulan ramadhan semakin malas saja untuk memasak menu yang ribet2, jadilah masak ini saja, super kilat, Simpel tapi dijamin endul tralala 🤤☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
2 orang
  1. 3 bhpokcoy
  2. 2 siungbawang putih (saya adanya bawang kating)
  3. Sedikitayam, potong dan cincang kecil2
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. Lada, garam, gula, penyedap
  6. 1 sdtkecap manis
  7. secukupnyaAir
  8. 1 sdttepung Maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Potong bonggol pokcoy, cuci bersih lalu rebus, tambahkan sedikit garam, jangan terlalu lama, setelah air mendidih matikan api lalu tiriskan pokcoy atur diatas piring, sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang putih, lalu cincang halus (sisihkan sedikit untuk menumis ayam), tumis bawang dengan sedikit minyak hingga kecoklatan (api kecil saja) jangan sampai gosong, angkat, sisihkan

  3. 3

    Saus ayam: tumis bawang putih, dengan minyak bekas menggoreng bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk2 sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap, garam, gula, dan lada, tes rasa, setelah pas semua rasanya siram dengan larutan maizena, agar kuah mengental, matikan api

  5. 5

    Siram saus ayam diatas pokcky, lalu taburi bawang putih goreng. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamibiyan
mamibiyan @mamibiyan_25
pada

Komentar

Resep Serupa