Mun Tahu Polos

Sebenarnya, resep asli dari kak Irma Ismarten Yuwanti menggunakan daging cincang. Tapi, di rumah lagi tidak ada stok, jadi saya buat yang versi polosan.
Mun Tahu Polos
Sebenarnya, resep asli dari kak Irma Ismarten Yuwanti menggunakan daging cincang. Tapi, di rumah lagi tidak ada stok, jadi saya buat yang versi polosan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
- 2
Masukkan tahu yang telah dipotong dadu kecil, aduk pelan supaya tidak hancur.
- 3
Masukkan lada, penyedap rasa, saos tiram. Aduk rata. Biarkan mendidih, lalu masukkan air maizena yang telah diberi gula pasir. Aduk hingga rata, Masukkan daun bawang dan seledri, tambahkan garam sedikit jika kurang asin. Koreksi rasa. Siap disajikan. Taburi bawang goreng jika perlu.
- 4
NB: Kalau kata paksu, enak pakai tahu telur / tahu sutra. Karena tahu putih ada rasa kecutnya tertinggal di lidah, beda dengan tahu sutra yang rasanya enak. Maybe next time saya akan revisi resep menggunakan tahu sutra. Selera masing-masing saja ya.
Resep Serupa
-
Mun Tahu Mun Tahu
🌹 Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" .🌹 Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya.🌹 Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuySource : @siuva_6380059#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_IndriSiuVa Indri Arwin -
Mun Tahu Mun Tahu
Minggu ke 9 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 2 Agustus 2020)Source : ibu Giacinta Permana dengan modifikasi (recook arisan 7)Asli ini enak banget dimakan saat panas atau hangat. Resep asli pake ayam dan udang. Saya ga punya daging ayam, diganti dengan telur aja yang diorak-arik. Udangnya saya ganti dengan air kaldu udang dari rebusan kepala dan kulit udang yang sering saya stok difreezer. Walaupun bumbu sederhana tapi rasanya mantul 👌😋..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#cookpadcommunity_bandung#posbarbandung#MasakItuSaya#muntahu#olahantahu#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Mun Tahu Mun Tahu
Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin. Leony -
Mun Tahu Mun Tahu
Hari ini pengen explore masak yg berbeda dan jatuhnya ke mun tahu ini..Rasanya lezat dan masaknya juga gampang.. Mank saya paling suka milih menu yg gampang tapi enak. Karena waktu saya jg trbatas buat masak. Haha.Sumber resep : Lie KioenResep sy sedikit berbeda ya karena tahu sya tidak banyak dan juga bumbu sesuai selera rasa saya. 😁#AntiRibet#SiapRamadhan#MasakanSimple#MasakanRumahan#Resolusi2019#CookingWithMommyCastora#CookpadCommunity_Medan Mommy Castora -
Mun Tahu Mun Tahu
Kelanjutan dari kontes resep Bring Back Memories adalah 3 Weeks Challenge. Trus ada kontes resep Serasa di Resto (26 Feb - 4 Maret 2019). Jadi satu resep ini mewakili dua kontes resep sekaligus ^_^Saya recook dari resep Melz Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/886367-mun-tahu?via=androidsharesheet&shared_at=1551247696#3weekschallenge#serasadiresto#cookpad_cpmotobareng Nevi Sutio -
Mun Tahu Mun Tahu
Ini salah satu favorit keluargaBisa pake tahu sutra atau tahu air atau tahu jepangSaya dirumah sih sukanya pake tahu jepang, bisa yang egg tofu atau shrimp tofu, kalo yang plain agak kurang suka anak anakKalo soal daging saya selalu pake pork, bisa diganti ayam, sapi juga boleh tapi warnanya buat saya jadi kurang menarik 🤭 Rhee -
Mun Tahu Mun Tahu
Hai cookpaders... Spatula wag 3C minggu ini belajar cara membuat desain dengan menggunakan aplikasi Canva bersama mbak cantik @diartirosianti . Sebagai tanda apresiasi atas sharing ilmu yang di berikan oleh mbak Diarti, kami membuat cooksnap dari setiap resep mbak Diarti.Terima kasih mbak Diarti atas sharing ilmunya , semoga ilmu yan di berikan jadi berkah buat kami semua yang menerimanya 🙏Kebetulan saya suka dengan Mun Tahu ini , hanya saja saya belem pernah membuatnya n kali ini kesempatan saya untuk membuat mun tahu ini.Source : Diarti RosiantiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10598169-mun-tahu-simple?invite_token=pHFhgkyEiK72H67iS5bvJyd9&shared_at=1631791433#CookingCommunityClass_DesainCanva#Spatula3C_Diarti#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Mun Tahu Mun Tahu
Tahu, selain harganya murah juga punya kandungan gizi yang tinggi. Bisa diolah jadi sajian yang lezat juga, mau itu di goreng, rebus, kukus atau ditumis.Mun tahu ini rasanya gurih, perpaduan asin dan manis yang bikin jadi kaya rasa lho. Biasanya dicampur pakai ayam cincang, tapi di rumah adanya ayam suwir, jadi ya udah masukin itu aja😄 Dicampur jamur juga enak, ada sensasi krenyes2nya.Cocok buat santapan tanggal tua.. simple dish but rich in flavour😋#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar