Soft chocochip cookies

Dapur💓NaNa
Dapur💓NaNa @nanakitchen

Cookies ini saya pakai resep dari mba ribka arini.. @cook_2664451, dengan sedikit modif 💜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. Bahan kering
  2. 250 grtepung segitiga
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/3 sdtgaram halus
  5. Bahan lain
  6. 100 grblueband (C&C)
  7. 75 grgula halus, ayak
  8. 75 grbrown sugar
  9. 1 butirtelur
  10. 1/2 sdtvanili cair
  11. 125 grDCC bentuk dadu/coin (Collata/callebaut 811)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Lelehkan margarin, sisihkan suhu ruang

  2. 2

    Siapkan bahan kering, ayak, sisihkan

  3. 3

    Ayak gula halus, campur dg brown sugar dan margarin cair, aduk dg whisker smp gula larut.
    Masukkan telur dan vanili cair, aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan kering, aduk balik, kemudian masukkan dcc coin/dadu, aduk smp rata

  5. 5

    Tutup bowl adonan dengan plastik, masukkan ke chiller, minimal 30 mnt

  6. 6

    Panaskan oven 175dc sktr 10mnt

  7. 7

    Cetak adonan di loyang yg dialasi dg baking paper, dg memakai icecream scoop, beri jarak antar kue

  8. 8

    Sisa adonan yg blm dicetak, masukkan kembali ke dlm chiller

  9. 9

    Oven dg suhu 175dc api atas bawah slm 20 menit (sesuaikan oven masing2)

  10. 10

    Enjoy ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

novita
novita @Novitaab
Cookies ini hasilnya krunci ato empuk y kak ?

Ditulis oleh

Dapur💓NaNa
Dapur💓NaNa @nanakitchen
pada
love baking n cooking, the simpler the better 👌
Lebih banyak

Resep Serupa