料理步驟
- 1
洋蔥、紅蘿蔔切絲,準備一些蔥花
- 2
熱鍋下洋蔥與紅蘿蔔,洋蔥呈半透明時放雪白菇
- 3
加入醬油1匙、蠔油1匙及一點點水(喜歡吃甜可以加1匙糖)
- 4
放入嫩豆腐,小心地拌炒
- 5
加入蔥花起鍋,可以再加上喜歡的配料
- 6
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