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預備食材

1小時
  1. 白木耳 1 朵
  2. 紅棗 10 顆
  3. 枸杞 1 把
  4. 砂糖 適量
  5. 牛奶 適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    白木耳用冷水浸泡1小時,泡發後剪碎(剪掉黃色根部)

  2. 2

    白木耳放到鍋內,加水淹過白木耳,煮滾後再煮30分鐘

  3. 3

    加入紅棗、枸杞煮20分鐘

  4. 4

    加入適量的砂糖煮10分鐘

  5. 5

    關火後加入牛奶,攪拌均勻 就完成了

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