Wedang Kacang Hijau tanpa Santan

Intan
Intan @intanpmk
Jakarta

Olahan kacang hijau favorit saya, nurun resep mama. Kunci kesegarannya dari jahe ya. Tanpa jahe kaya kurang seger aja gitu.

#PejuangGoldenBatikApron

Wedang Kacang Hijau tanpa Santan

1 orang berencana membuat resep ini

Olahan kacang hijau favorit saya, nurun resep mama. Kunci kesegarannya dari jahe ya. Tanpa jahe kaya kurang seger aja gitu.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang hijau
  2. 1 kepinggula merah kebumen / 4 keping gula merah kecil
  3. 2 cmjahe digeprek
  4. 600 mLair (3 gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau semalaman.

  2. 2

    Masukkan air, kacang hijau, dan gula merah ke panci. Nyalakan kompor dengan api kecil. Kalau kacang sudah empuk, masukkan jahe. Tunggu hingga wangi jahe berbaur dengan kuah kacang hijau, matikan api.

    Note : kalau rendam kacang semalaman, rebus kacangnya mungkin sekitar setengah jam. Kalau nggak sampe semalaman, bisa 1 jam lebih.

  3. 3

    Wedang kacang hijau siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @intanpmk
pada
Jakarta
Sharing resep2 anti gagalku, insyaAllah 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa