Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)

Hujan-hujan pengennya ngemil melulu... mau buat camilan yg gampang & ekspress...bonus irit pulaa... cuzzz kita buat batagor versi irit 😋😋😋...makasi resepnya ya mbk Ratnasari oktavia... ini aq buat versi aq 😊😊😊
Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)
Hujan-hujan pengennya ngemil melulu... mau buat camilan yg gampang & ekspress...bonus irit pulaa... cuzzz kita buat batagor versi irit 😋😋😋...makasi resepnya ya mbk Ratnasari oktavia... ini aq buat versi aq 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu, tapi jgn terlalu halus. Campur tahu, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang, garam, merica.
- 2
Larutkan bubuk soda kue dengan air. Masukkan dalam campuran tahu. Aduk rata, diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, ambil setengah sdt adonan, jgn terlalu banyak karena adonan yg digoreng akan mengembang, kemudian goreng dalam minyak yg telah dipanaskan sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Sajikan bersama saos sambal, kacang tumbuk, kecap dan jeruk sambal. Bisa juga dilengkapi dengan ketimun yg dipotong kotak.
- 5
- 6
Resep Serupa
-
Batagor Ekonomis Batagor Ekonomis
Hari sabtu kemarin mas kinza minta dibuatin siomay dan bumbu kacang resepnya sudah pernah saya share ya 😊 kebetulan bumbu siomay masih ada saya simpan dikulkas, semalam nyari dibuku catatan resep kebetulan ada dan langsung cari dicookpad siapa penulisnya ini resep Rikha Sabrina. Kebiasaan saya sebelum gabung cookpad cuma nyatet nama masakan + bahan2 nama penulisnya ga ditulis 😅😅 itu dulu loh ya sekarang mah tinggal cookmark gampang deh. Jadi ceritanya hari 19042018 ini saya edisi males masak nasi, lauk pauk dan sayur mayur bu ibu. Ini resepnya ya semoga bermanfaat, 🙏😊 Arni Munawati -
Batagor ekonomis Batagor ekonomis
Pengen cemilan yang murah tapi sehat. Adanya cuma tahu... ah di buat batagor aja nih Rikha Sabrina -
Batagor Ekonomis Tanpa Ikan (ala abang-abang) Batagor Ekonomis Tanpa Ikan (ala abang-abang)
Memory jaman SD, sering beli jajanan ini di sekolah. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah. Sebagai penghibur hati, beli batagor ala-ala aja hehe...Eh ndilalah dapat resep ini, plus ada foto step by stepnya. Trims resepnya, mbak Elly :) Udah banyak pula yang recook, jadi tertarik ikutan recook...Source: Elly Setyorini Indah Triwiartuti -
#868 Batagor Ekonomis ala Abang-abang #868 Batagor Ekonomis ala Abang-abang
📆 14.08.2024Umumnya, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk seperti bola dan digoreng. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Saat ini, batagor tidak hanya berbentuk bulat saja, namun terdapat varian batagor yang dibalut dengan kulit pangsit yang digoreng. Batagor dengan varian ini banyak ditemukan di Jawa Barat, khususnya Bandung. Bahkan, penyajian batagor tidak hanya dengan bumbu kacang yang khasnya saja, tetapi ada juga batagor yang disajikan dengan kuah seperti bakso. Batagor jenis ini dikenal dengan nama batagor kuah. Beberapa pedagang juga ada yang menyajikan batagor dengan tambahan irisan timun yang menambah cita rasa batagor semakin enak.Ini adalah batagor versi ekonomis, hanya tahu dan tepung tapioka tanpa daging ikan. Tapi ini sudah enak loh, garing di luar, sedikit kenyal karena pemakaian tepung tapioka RoseBrand.Bikin setengah resep sudah lumayan banyak. Saya kombinasikan dengan bumbu kacang sederhana tapi enak.#CookpadCommunity_Bali#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #BatagorEkonomis #BatagorSource : @ellieellehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1620413 Ratih Anita Dewi -
Batagor ala abang-abang Batagor ala abang-abang
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpafcommunity_id#DariKotaDilan#Pekan_Sunda#PekanInspirasiSource : Ina HarahapBatagor alias bakso tahu goreng merupakan jajanan khas kota Bandung.Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.Kini kita bisa menikmati batagor dimana saja,hampir di setiap pelosok daerah sudah banyak yang menjual jajanan khas kota Bandung ini.Baru ini cobain bikin batagor tanpa ikan dan emang rasanya bener2 kaya yg abang2 jual keliling deket rumah. Bikinnya pun sangat2 mudah dan ga repot.Yuks moms cobain bikin 😋😋 Ummu Khal Kitchen -
Batagor ala abang abang Batagor ala abang abang
Pengin ngemil batagor,tapi males nyari keluar nya hehe,cuss kita bikin aja mumpung ada bahannya di rumah. Umma Adzkiya -
Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang
Cuaca mendung gerimis gini, pengennya makan yang anget-anget🤤 jadilah bikin batagor aci kuah ala abang-abang tanpa ikan, cuman aci doang tapi ternyata enaaaaak loh, hemat juga😂Nyontek resepnya mba Susan Mellyani😊 Widy's Kitchen -
Batagor #pr_dibumbukacangin Batagor #pr_dibumbukacangin
Source : mb Astri AnjarKesukaan anak2 nih.. pulang sekolah, kalo gak pentol pedas, tanglor ya batagor yg dibeli. Dgn bumbu kacang yg pedas, batagor memang cukup menarik anak2 utk ngemil 😊😊Sy buat 1/2 resep mb astri ya moms.. krn jadinya bnyak banget 😊😊 Cicik Ary -
Batagor Simple & Ekonomis Ala Abang" Batagor Simple & Ekonomis Ala Abang"
Kemrin tengok" resepnya mbak Shanty Anggraini, ternyta rasanya wenak yaa hehe😋 trimaksih resepnya😊 Saya buat ini batagor empuk banget , mana mengembang pula mlenus2 hehehee. Oh iya saya pakai tahunya ukuran kecil, jadi jumlahnya agak banyak. Rina's Pawon -
Batagor Ekonomis (Step By Step) Batagor Ekonomis (Step By Step)
Source : Elly Setyorini -->Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step) Nurul Udhiyah Bakri -
Batagor Aci a la Abang Abang Batagor Aci a la Abang Abang
Source: Susan MellyaniBeberapa Kali beli batagor kurang banyak melulu..sekali beli lumayan juga duitnya..liat resepnya mbak Susan bahannya Ada semua tinggal beli kulit pangsit aja..langsung eksekusi yuk..makasih mbak Susan resepnya..#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Dapur LIA -
Batagor Aci ala Abang-Abang Batagor Aci ala Abang-Abang
Source: Susan MellyaniSuka banget jajan batagor, selain rasanya enak dan tidak membosankan, harganya juga ramah dikantong.Iseng² mo bikin sendiri, ngintip resepnya Mba Susan yang sudah direcook banyak orang. Resep saya ubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada.Rasanya endolitaa. Malah lebih enak dari yang biasanya saya beli. Hahay, bisa jadi resep andalan nih 😍😘#PejuangGoldenApron2#MingguKe35 Yulita Latip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)