Resep udang tempura

Steffany Satryadi
Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279
Surabaya

Kesukaan anak anak

Resep udang tempura

3 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 porsi
  1. 500 gramudang berukuran besar
  2. 300 gramtepung roti
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 butirtelur
  6. garam secukupnya lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci udang sampai bersih, lalu buang bagian kulit dan kepalanya

  2. 2

    Iris bagian tengahnya biar bisa lurus saat digoreng, sisihkan

  3. 3

    Ulek bawang putih bersama garam dan lada bubuk sampai merata, lalu baluri pada udang, diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Kocok telur di wadah terpisah sampai merata, lalu sisihkan

  5. 5

    Celupkan udang ke dalam telur, kemudian taburi dengan tepung terigu dan tepung roti secara bergantian dan lakukan langkah ini sampai udang habis

  6. 6

    Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan

  7. 7

    Masukkan udang ke dalamnya, kemudian goreng sampai berwarna keemasan

    Angkat dan tiriskan sampai tak ada minyak bersisa. Tempura udang ala siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffany Satryadi
Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yang suka memasak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa