خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
#خمیر_ژلارد
#ژلارد
#فوندانت
#ژله
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم محبوبه جان گل 🌹🌹🌹
@cook_mahboobeh1371
این خمیر واقعا عااالیه خیلی خوب فرم میگیره و اگه یک شب بهش استراحت بدید خوب خشک میشه و به راحتی می تونید برای تزیین روی کیک ازش استفاده کنید.
بعد از اینکه خمیر رو درست کردید برای یک ساعت بذارید کمی خودشو بگیره بعد کاتر بزنید و تاپرهای دلخواهتون رو درست کنید و اجازه بدید بمونه تا خشک بشه، بهتره یک روز قبل از اینکه روی کیک بخواهید کار کنید تاپرهارو درست کنید.
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌
-
yazdan🇮🇷“تاپرهای هندوانه من برای تولد گل پسرم با دستور عالی و کم هزینه شما کوک اسنپ تقدیم نگاهتون” -
زینب جون“سلام عزیزم این خمیر ژلارد های روی کیک رو با دستور خوب شما درست کردم خیلی ممنون 💐💐💐فقط ببخشید عکسش زیاد خوب نشده فرصت نکردم عکس بهتری بگیرم” -
عباس ص“اینم کیک عیدغدیر ان شالله که خداوآقا امام علی قبول کنن🤲🥰” -
عباس ص“ابنم کیک شوکلاتی سالگردازدواج خواهرشوهرم 🤩👏👏” -
عباس ص“اینم از کیک شوکلاتی واسه سالگرد ازدواجمون🤩🥰😋😋” -
🌹🌹🌹maryam“سلام عزیزمشبتون خوش بانوخمیر ژلارد من با دستور عاالی شماممنونم عزیزم”
#خمیر_ژلارد
#ژلارد
#فوندانت
#ژله
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم محبوبه جان گل 🌹🌹🌹
@cook_mahboobeh1371
این خمیر واقعا عااالیه خیلی خوب فرم میگیره و اگه یک شب بهش استراحت بدید خوب خشک میشه و به راحتی می تونید برای تزیین روی کیک ازش استفاده کنید.
بعد از اینکه خمیر رو درست کردید برای یک ساعت بذارید کمی خودشو بگیره بعد کاتر بزنید و تاپرهای دلخواهتون رو درست کنید و اجازه بدید بمونه تا خشک بشه، بهتره یک روز قبل از اینکه روی کیک بخواهید کار کنید تاپرهارو درست کنید.
مراحل تهیه
- 1
اول نشاسته را با شیر سرد حل کرده خوب هم بزنید تا نشاسته باز بشه.
سپس با بقیه مواد شکر +ژله +وانیل +آرد در قابلمه میریزیم و خوب مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرارمیدهیم و مدام هم زده تا جاییکه جمع و سفت شود بعد ازاینکه جمع شد ۲ دقیقه دیگر هم میزنیم.
- 2
حالا به ظرف دیگری منتقل داده تا کمی سرد شود بعد ۱ ق غ روغن مایع افزوده و رنگ دلخواه خوراکی را میزنیم و کمی ورز میدهیم. اگر خمیربدست میچسبید کمی سطح کار و دست را با روغن چرب کنید (کم بزنید).
- 3
اگر سفید میخواهید همان را نگهدارید بدون اینکه رنگ بزنید و اگر رنگی خواستید میتونید بهش رنگ خوراکی بزنین یا حتی میتونین از پودرژله رنگی استفاده کنین بجای آلوئه ورا، برای کاکائویی شدن هم پودرکاکائو بزنین و ورزبدین. یا حتی میتونید ژله راحذف کنید و ۳ قطره اسانس به مواد بزنید.و این خمیر رامیتوان روی کیکی که آسترکشی با گاناش یا خامه شده بپوشونید یا بدون آسترکشی هم میشه.
✔میتونید پودرژله آلوئه ورا رو حذف کنید بجاش از اسانس خوراکی استفاده کنید.
دستورهای مشابه
-
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌
#سرآشپز_طلایی #خمیر_ژلارد #زردسلامیک خمیر بسیار عالی و راحت و خوش فرم جایگزین فوندانت برای تزیین کیک ولی هردو غیر قابل خوردن 😊من واقعا لذت بردم و خیلی راحته ممنون از دوست خوبم Melody
-
خمیر ژلارد جایگزین فوندانت
#سرآشپز_طلایی#ژلارداین دستور خوب و از دوست عزیزمون نازنین زهرا درست کردم. برای تزیین کیک
-
-
خمیرژلارد جایگزین فوندانت
سلام مهربونا حالتون چطوره 😍ژلارد نوعی خمیر خوراکی است که میتواند به عنوان جایگزین خمیر فوندانت در تزیین کیک استفاده شود. از خمیر ژلارد میتوان برای ساخت گل تزیینی یا کاور کامل کیک و گذاشتن در مولد فوندانت استفاده کرد.#خمیر_ژلارد#سرآشپز_طلایی#خمیر_تزیینی_کیک
-
خمیر ژلارد
دوستان گلم خمیر ژلاردبهترین جایگزین خمیر فوندانت هست، از لحاظ طعم، فوندانت بهتر از ژلارد هستش ،اما خمیر ژلارد هم باصرفه هست هم برای تزیین عالی ،اما در کل نباید هردو برای خوردن مورد استفاده باشه هردو جنبه تزیینی داره...#سراشپز_طلایی#خمیر_ژلارد#تزیینی -
خمیر ژلارد 2 (جایگزین فوندانت)
این دستور رو با روش خانم رادمهرآوه ی عزیز درست کردم @cook_farvashi_63
-
خمیر ژلارد
این هم از خمیر ژلارد که قرار بود دستورش رو بذارم. ولی متاسفانه یادم رفت عکس خود خمیر رو بگیرم برای همین عکس کیکی که توش ژلارد استفاده کردم گذاشتم براتون. به بزرگی خودتون ببخشید🙏#سرآشپز_طلایی
-
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)
یک جایگزین خوب بجای فوندانت و مناسب بدای انواع کیک. #سرآشپز_طلایی
-
خمیر ژلارد 🎂
#سرآشپز_طلایی ، یه خمیر فوق العاده خوب 👌 و البته خوشمزه😋 (بر خلاف فوندانت) برای تزیین کیک و کاپ کیک ها، که با دستور دوست خوب کوکپدی ام خانم Safura Dabiri درستش کردم، با اینکه عجله داشتم ولی راحت و سریع تونستم کیک روز پدر رو تزیین کنم
-
خمیر ژلارد🥰جایگزین فوندانت💝
#سرآشپز_طلایی#خمیر_ژلاردبهترین جایگزین فوندانت هم خیلی راحتره هم به صرفه تر .برای تزئین انواع کیک وکاپ کیک من دو مدل سفره هفت سین درست کردم وانواع قلب حروف انگلیسی وکروبات 🎗👔❤💖💝ولی طعم فوندانت بهتر از ژلارد .
-
خمیر ژلارد
#سرآشپز_طلایی#تزیینبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 خمیر ژلارد خیلی را راحت‌تر از فوندانته من با هر دو کار کردم و ژلارد لطیف تر از فوندانته. این خمیر را با راهنمایی دوستان عزیز خانم ها لیلا سرخوش و اسرا محمد درست کردم که ازشون کمال تشکر را دارم 🙏🌺🌹ارزون و باصرفه هم هست و همچنین خوراکی😊😁😍
-
کیک تولد تزیین استفاده از خمیر ژلارد
خمیر ژلارد جایگزین خوب فوندانت. خیلی کارساز بود.دیگه هزینه خرید فوندانت هم کم شد.برای تولد پسرم چون فوندانت نداشتم از این خمیر استفاده کردم و خوب بود .فوندانت وژلارد غیر قابل خوردن هستن.
-
نوعی خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از مادر زینب سادات که باعث تولد ژلارد شدند ... آشنایی با ژلارد هیجان انگیز بود...در دستور ژلارد تغییری دادم که رنگ شیری اش سفید شود. در واقع به جای آرد، نشاسته گل استفاده کردم.در نتیجه به جای ژل آرد...اسمش می شه ژل نشاست 😊شما هم می تونید امتحان کنید.
-
خمیر تزیینی ژلارد
#کوک_اسنپژلارد نوعی خمیر خوراکی است که میتواند به عنوان جایگزین خمیر فوندانت در تزیین کیک استفاده شود. از خمیر ژلارد میتوان برای ساخت گل تزیینی یا کاور کامل کیک و گذاشتن در مولد فوندانت استفاده کرد.من از دستور دوست خوبم Safura Dabiri برای درست کردن این خمیر استفاده کردم و با توجه به دستور بانو زینب سادات در سایت کاملترش کردم .
-
ژلارد جایگزین فوندانت
این حوله سبز رو با خمیر ژلارد درست کردم. چرا؟ چون فراموش کردم خمیر فوندانت سبز بخرم 🤣🤣🤣 اما خیلی خوب بود چون هم خرجش کمتر بود هم دستاورد خودم بود 😇 قبلا با دستور مامان زینب سادات درست کرده بودم ( چهار سال پیش برای روز مهندس برای همسرم کیک آچار درست کردم. اون موقع از گوگل سرچ کردم تا ژلارد رو پیدا کردم. ) اما چون فراموش کرده بودم دستور دقیقشو، ایندفه توی کوکپد سرچ کردم 😅#ژلارد #جایگزین_فوندانت
-
🍡خمیر ژلارد🍡
خمیر ژلارد یک خمیر تزئینی خونگی خیلی خوبه که میتونین برای تزئین کیک یا شیرینی استفاده کنین 😉😉#سرآشپز_طلایی#خمیر_ژلارد#تزئین
-
-
خمیر ژلارد
سلام 🤗خمیر ژلارد جایگزین خمیر فوندانت هست که میتونید اسانس های مختلف بهش اضافه کنید و به هر شکلی که خواستید از اون استفاده کنید و برای تزیین کیک و کاپ کیک و.... استفاده کنید 👌#اولین_دستورم
-
خمیر تزئینی ژلارد
#ژلارد (ژله+آرد)یه خمیر جایگزین عالیه به جای فوندانتبرای #تزئین_کیک و کاپ کیکخمیری ساده ،سریع ،در دسترس ،از همه مهم تر خوش طعماگه یک بار ازش استفاده کنید و قِلِقش دستتون بیاد، جای مانور زیادی داره. با این مقادیر، خمیری به اندازه ی یه مشت بسته بدست میاد.👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸
-
-
-
خمیر ژلارد
بنظرم خمیر ژلارد بهترازفوندانته چون قابل خوردن است😋😅واینهمه زحمت که میکشی داخل سطل زباله نمیره یاحداقل مقداریش نمیره😉نمیدونم چرا با فوندانت نمیتونم کناربیام.دارم سعیمومیکنم باهاش به تفاهم برسم😆😅با تشکر از مامان زینب سادات که مبتکر این خمیر هستن ودوست بسیار خوب وعزیزم صفورا جان@safura_dabiri
-
-
-
خمیر ژلارد
یک تزیین خوشگل وراحت وبه صرفه برای کیک 😍😍😍🌺🌱🌺🌱🌺🌱🌺🌱من معمولاً چیزی که می خوام درست کنم از یک دستور استفاده نمی کنم تا بتونم تمام نکاتش رو یاد بگیرم برای درست کردن این خمیر از۳ دستور استفاده کردم که البته در اصل مواد لازم تفاوتی نداشت اما نکاتی که هر سه عزیز گفته بودند کاربردی بود. ممنونم از دوستای خوبم@cook_Nadia_shiroudi@yasin_cookومادر زینب سادات در سایت ایران کوک که این خمیر ابداع ایشون هست😍🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی
-
خمیر ژلارد
همونطور كه ميدونيد فوندانت به خاطر طعم شيرينى كه داره 😖 زياد با ذائقه ما ايرانيا جور نيست ودور ریخته میشه😔.اما اين خمير جديد كه اسمش ژلارد هست خيلى سريع آماده ميشه و مهمتر از همه مواد اولیه ی عجیب غریبی نداره و تو خونه ی همه ی ایرانیا پیدا میشه😊یک رسپی کاملا راحت و بی دردسر با مواد اولیه ی دردسترس👌🏼فوق العاده خوشمزه 😋 که میتونید تو خونه بجای فوندانت استفاده کنید.😍
-
خمیر ژلارد
#سرآشپز_طلایی#خمیر#خمیر_ژلارد#تزیینبسم الله الرحمن الرحیم🌸زيباترين حس سجده اين است که🦋🌼در گوش زمين پچ پچ ميکنى🌸اما در "آسمان"صداى تو را ميشنوند...🌸وقتي بهترين ها را🌼براي ديگران مي خواهيد🌸افکارتان بکر است و زلال🌼در کلام آسماني آمده است:🌸دعا قضا را برمي گرداند،🌼هرچند آن را محکم کرده باشند🌸به همين سادگي …🌼کمترين مهرباني اين است که🌸براي هم دعا کنيم...🌼اللهم عجل لولیک الفرج🦋🙏🙏🙏🙏🙏سلام عزیزاندر مورد خمیر ژلارد میتونم بگم نوعی خمیر خوراکی و بازی هست برای تزیین انواع کیک ها می تونیم استفاده کنیم. و با نشاسته و پودر ژلاتین درست میشه .به جای خمیر فوندانت هم میشه استفاده کرد .فقط بهتره خورده نشه با اینکه با مواد خوراکی درست میشه ولی همون طور که از اسمش مشخصه خمیره و بیشتر کاربرد تزیین روی کیک ها رو داره .و بچه ها هم می تونن به عنوان خمیر بازی باهاش بازی کنند.🥰🥰🥰🥰ممنون از دوست کوکپدی عزیز elham که من این خمیر رو از رسپی ایشون یاد گرفتم@cook_28639916🙏🙏🙏
-
-
-
کیک سالگرد عروسیمون
دیشب اولین سالگرد عروسیمون بود و اینو خودم با دستورای دوستای کوکپدی درست کردم و خدا رو شکر هم خوشمزه بود و هم بامزه#سرآشپز_طلاییدستور کیک از دوست عزیزمkhanim-giz78 و خمیر ژلارد از محبوبه گلماه عزیز و تور تزئینی از sepide ghorbai عزیز
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16204700
نظرات (101)
به اندازه ی کافی سفید هست که برای آدم برفی استفاده کنم؟