Igazi hétvégi ebéd ami tartalmas ízletes és persze ellenállhatatlanul finom. Magyaros híg leves csirkéből, rengeteg zöldséggel, hagyományosan csípős pirosparikával készül, tarhonya betéttel tálalva. Aki szereti a hazai ízeket, annak biztosan ízleni fog. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

A magyar konyha különleges ízvilágú sajátossága! Jelleget ad a sárga és fehérrépa, gomba, karfiol, zöldborsó, májgombóc betét, paprikás lében tárkonnyal ízesítve, tejfölös habarással sűrítve, citromlével, gyömbérrel savanyítva. Ez a leves a mai modern konyhában is megállja a helyét! Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

Igazi klasszikus magyar specialitás celldömölkről! A jellegét füstölt szalonna, savanyú káposzta, gomba, tarhonya, debreceni kolbász adja,tejfölös habarással sűrítve. Nagyon sűrű és egyben tartalmas, laktató leves. Kissé Időigényes de a végeredmény garantáltan kárpótol! Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

Bableves ahogy a tengerentúlon készítik. Vegyes zöldség kétféle babbal, húsos szalonnával, paradicsomosan, mustárral és mézzel pikánsá téve. Tartalmas, sűrű leves. Próbáljátok ki! Jó étvágyat!

A gombócleves kisebb nagyobb változtatásokkal többféleképpen is elkészíthető de most inkább valami újitásra vágytam így született meg ez az igazi magyaros laktató, tartalmas, kiadós lélekmelengető gombócleves, telis tele zöldségekkel amiben a húsgombócot burgonyagombóccal kombináltam! A végeredmény fenomenális lett! 😃Fogyasztása után éhes száj garantáltan nem marad! Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

Nincs az az étel, ami önmagában olyan masszív és tökéletes elégedettségérzéssel lenne képes eltölteni, mint egy jó kolbászos, bableves burgonyagombóccal felturbózva. Tartalmas sűrű és tápláló leves amit mindenképpen el kell készítened ha szereted a magyaros ételeket. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

A tarhonya Magyarországon általánosan az Alföldön terjedt el, mint az egyik leggyakoribb száraztészta. Régebben szerény, de annál laktatóbb levesek készültek belőle. A meleg ételbe a tészta mellé hagyma, néhány darab sárga- és egy fehérrépa került. Vannak azonban olyan receptek, melyekben több zöldség és húsféle is helyet kap ilyen ez a változat is ami húsgombóccal készül. Nagyon egyszerű leves, mind elkészítésben, mind hozzávalókban. Finom és tartalmas, második fogásra nincs is szükség, ha elkészíted. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Egyszerű de nagyszerű zöldségleves a parasztos módtól ellenállhatatlan fogás. Jó étvágyat!

Ez egy szívet, lelket melengető leves, amire mindenkinek szüksége van a téli hónapokban. Az ázsiai konyha nagy előnye, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető kevés alapanyagból, finom és laktató ráadásul még egészséges is! Mindenféleképpen kötelező az ázsiai ízvilág kedvelőinek! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

#aranykoteny23 A gulyás a magyar konyha legautentikusabb étele, valóságos nemzeti jelképpé vált, ennek ellenére több változata tájegységenként változhat, ez a recept Tácról származik, hírnevét az ország legnagyobb méretű római kori szabadtéri múzeumának köszönheti de nem szabad megfeledkezni a kissé elfeledett gulyásukról sem. Gazdag, sűrű leves sok-sok hússal ami után komolyabb főételre már nincs is szükség, legfeljebb valamilyen könnyű desszertre. A sertéshúsból készült gulyás is nagyon ízletes és biztosan nem tudunk vele mellélőni. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

#kotenykihivas2024A fagyasztóba volt eltéve húsgombóc és gomba kienged és ebből készült zöldséges húsgombóc leves!

Tartalmas, sűrű leves . Jellegét a metéltre vágott zöldségek adják, metélt laskatészta betéttel. Nagy előnye ennek az ételnek azon kívül hogy csupa egészséges zöldség alkotja az hogy gyorsan elkészíthető, az alapanyagok nagy része, többnyire minden kamrában, konyhában megtalálhatóak. Próbáljátok ki. Jó étvágyat!